Bageriet The Mill i San Francisco

För två år sedan förverkligade Josey Baker (ja, han heter faktiskt så) sin dröm genom att starta upp sitt egna bageri, The Mill, i San Francisco. Josey är en före detta lärare i naturvetenskap som började baka bröd i hemmet för skojs skull och i och med att han inte kunde äta upp allt bröd som han bakat så gav han bort till vänner, grannar och arbetskamrater. Det var först när flera av dem började ge honom pengar som tankegångarna började snurra om en egen verksamhet. I denna video tar han med oss på sin resa från start fram till öppnandet för två år sedan. En bra och snyggt producerad video (14 min) som är väl värd att se.

Josey Builds a Bakery! from Najeeb Tarazi on Vimeo.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.