Veckans blogg

Veckans blogg: Citroncest

Veckans blogg: Citroncest

I november förra året hade jag äran att ha med Jessica Giandomenico som driver Tuscas värld som veckans blogg och det gemensamma hon har med veckans bloggare, Louise Laurenius, är att de båda bor i Italien. Louise driver matbloggen Citroncest där hon delar med sig av sina…

Läs mer
Veckans blogg: Idas Söta

Veckans blogg: Idas Söta

Visst är det underbart att det äntligen är sommartid och vilken pangstart det blev med sol och närmare 19 grader i Stockholm! Kan du historien bakom sommartiden? Det var USA:s dåvarande ambassadör Benjamin Franklin som i slutet på 1700-talet föreslog det som en rolig idé men det var…

Läs mer
Veckans blogg: Matlagerskan

Veckans blogg: Matlagerskan

Då har vi åter tagit klivet in i en ny vecka. Tänk vad tiden går och om några veckor går vi över i sommartid, vilket innebär ljusare kvällar och att vårkänslorna börjar infinna sig. Veckans blogg är Matlagerskan som drivs av Hanna Nilsson. Ta del av Hannas…

Läs mer
Veckans blogg: Sabinaz

Veckans blogg: Sabinaz

Då har vi återigen tagit klivit in i en ny vecka och för varje dag som går blir dagarna längre och ljusare. I går hörde jag koltrastarna sjunga för första gången i år vilket sprider stor glädje hos mig. Deras melodiska sånger med djupa och…

Läs mer
Veckans blogg: Dagens mat och bak

Veckans blogg: Dagens mat och bak

När jag var yngre och vistades utomlands på semester så var det bara stränder, sena nätter, tjejer och alkoholhaltiga drycker som gällde. Nu när jag är vuxen och förhoppningsvis lite mer mogen så är intresset vid utlandsvistelser mer fokuserat på mat och kultur. Att resa…

Läs mer
Veckans blogg: Alla goda ting

Veckans blogg: Alla goda ting

Den här veckan tar vi  steget in i februari månad och glädjande är att dagarna blir allt längre och ljusare vilket är så trevligt. Jag har inget emot kyla men mörkret kan jag trötta på efter ett tag. Generellt tycker jag man borde kunna outsourca november,…

Läs mer
Veckans blogg: Say Cheesecake

Veckans blogg: Say Cheesecake

Då har vi återigen tagit klivit in i en ny vecka med nya härliga möjligheter. I vanlig ordning presenterar jag en ny bloggare med fokus på bakning varje måndag och denna vecka är det Elin Berggren som driver Say Cheesecake som står i rampljuset. Elin drev tidigare en blogg som hette…

Läs mer
Veckans blogg: AgnesTugg

Veckans blogg: AgnesTugg

Då har det efter tre veckors uppehåll åter blivit dags för mig att presentera veckans blogg. Det har gått två år sedan jag kickade igång serien veckans blogg och först ut den 5 januari 2015 var Made by Mary med Maria Strömberg Bååth. Därefter har jag…

Läs mer
Veckans blogg: Ylvas Bakverkstad

Veckans blogg: Ylvas Bakverkstad

Då har vi tagit klivet in i julveckan med allt vad det innebär av förväntningar från olika håll och kanter. Släktingar ska samlas och barnen ska tindra men julen är också den tid på året som vi grälar som mest. Alla förväntas vara glada men…

Läs mer
Veckans blogg: Marias bakglädje

Veckans blogg: Marias bakglädje

Det är redan andra advent, vad tiden springer iväg. Jag älskar julen och att hålla på med julpyssel är något jag verkligen gillar. I och med att både Annie (min fru) och jag är blomsterfreaks så blir det en hel del turer till Slottsträdgården Ulriksdal. Om du inte varit…

Läs mer
Veckans blogg: Made from scratch

Veckans blogg: Made from scratch

Att söka efter bloggare med fokus på bakning är lite av ett detektivarbete som tar tid. När jag väl hittat en blogg som ser intressant ut så brukar nästa utmaning komma, nämligen att finna kontaktuppgifter. Av någon underlig anledning är det förvånansvärt många bloggare som…

Läs mer
Veckans blogg: Tuscas värld

Veckans blogg: Tuscas värld

Italien förknippas oftast med ljuvligt god mat, söta bakverk och gelato men dagens första måltid startas alltid med frukost. I Italien ser frukosten (colazione) lite annorlunda ut jämfört med vad vi är vana vid här i Sverige. Vi brukar säga att frukosten är dagens viktigaste måltid och på…

Läs mer
Veckans blogg: Näringsglädje

Veckans blogg: Näringsglädje

Då har vi klivit in i en ny vecka med massor av möjligheter. Förra veckan var extra rolig för min del därför att jag fick träffa så många härliga bloggare då Matbloggspriset hade sin årliga prisutdelning under Sthlm Food & Wine-mässan. På torsdagskvällen var det dessutom mingel på…

Läs mer
Veckans blogg: Alicias kokbok

Veckans blogg: Alicias kokbok

Då har vintern äntligen anlänt till Stockholm och en tunt snötäcke har lagt sig på marken. Det lär ligga kvar denna vecka då det väntas minusgrader, vilket jag inte har något emot då det blir lite ljusare. Den här veckan går Sthlm Wine & Food (tidigare Mitt…

Läs mer
Veckans blogg: Herr Havreflarn

Veckans blogg: Herr Havreflarn

Den 5 januari 2015 startade jag upp serien “Veckans blogg” där jag varje vecka (med undantag från jul/nyår och sommaruppehåll) lyfter fram en bloggare med fokus på bakning. När jag publicerade mitt första inlägg med Maria Strömberg Bååth (Made by Mary) trodde jag inte att jag skulle finna så…

Läs mer
Veckans blogg: Homemade by Sara

Veckans blogg: Homemade by Sara

Oktober har inte gett speciellt många soltimmar och det gråa molntäcke som lagt sig som ett lock över himlen skapar inte direkt muntra miner bland folk. Jag har inga problem med kyla men mörkret tycker jag är deprimerande. Kan vi inte exportera oktober och november…

Läs mer
Veckans blogg: Swedish Food Mafia

Veckans blogg: Swedish Food Mafia

Då har vi kommit till mitten av oktober och nu börjar verkligen höstvindarna göra sig påminda. Håll i dig nu men det är faktiskt mindre än en månad kvar till Taxinge Slotts årliga julmarknad. Snacka om att tiden bara flyger fram. Faktum är att första…

Läs mer
Veckans blogg: Bake my breath away

Veckans blogg: Bake my breath away

Veckans blogg är Bake my breath away och drivs av Elina Kantelinen Brandt. Elina är född och uppvuxen i Finland men bor sedan 2000 i Stockholm. Hennes blogg ligger på Foodfolder.se som är en mötesplats för människor som har mat, dryck, vin och livsnjutning som gemensamma intressen….

Läs mer
Veckans blogg: Jennys rum och spis

Veckans blogg: Jennys rum och spis

Då har vi tagit klivet in i oktober och det är en månad som jag lärt mig uppskatta på senare år då jag sent om sider börjat uppskatta naturens vackra skiftningar. Om du gillar att fotografera i naturen så är oktober en fantastisk månad, ja, rent utsagt oslagbar. Jag skall…

Läs mer
Veckans blogg: Matildas Kafferep

Veckans blogg: Matildas Kafferep

Snart är det åter dags för Bak- & Chokladfestivalen, nordens godaste mötesplats. Mässan äger rum mellan den 6-9 oktober i Älvsjö. Programmet är i vanlig ordning späckad med allt från Årets konditor, Kladdracet och Blogg- och konditorduellen till föreläsningar, chokladprovning och pralinskola. I vanlig ordning finns…

Läs mer
Veckans blogg: Yummifood

Veckans blogg: Yummifood

Det här med bloggkärlek har jag tagit upp tidigare och än en gång vill jag uppmana fler bloggare att sprida kärlek och glädje mellan varandra. Jag har genom åren hört från ett flertal bloggare som varit med länge att klimatet blivit allt tuffare sinsemellan, vilket är en…

Läs mer
Veckans blogg: Vibrant Food Stories

Veckans blogg: Vibrant Food Stories

September, du vackra månad i färg, nu sommaren byter om till höst. Vi känner väl något i ben och märg, samt ett behov efter få tröst. September, du bryter värme och kyla från den gångna sommaren minnas vi. Höststormarna förnimmes och vi yla vid tanken,…

Läs mer
Veckans blogg: Annas mat och bakblogg

Veckans blogg: Annas mat och bakblogg

Efter åtta veckors sommaruppehåll är det åter dags för serien veckans blogg. I januari 2015 startade jag upp veckans blogg där jag varje vecka lyfter fram en bloggare med fokus på bakning. Fram tills idag har jag haft äran att ha med 92 stycken härliga bloggare som delat med…

Läs mer
Veckans blogg: 100 Kitchen Stories

Veckans blogg: 100 Kitchen Stories

Då har det äntligen blivit måndag igen vilket innebär att det åter blivit dags att släppa fram en härlig bloggare med fokus på bakning och denna vecka är det Paulina Suonvieri som strålkastarljuset riktas mot. Hon driver 100 Kitchen Stories som är en mat- och bakblogg med inriktning…

Läs mer
Veckans blogg: Malins blogg

Veckans blogg: Malins blogg

Då har vi tagit klivit in i midsommarveckan vilket innebär årets ljusaste nätter och en natur som badar i grönska. I bondesamhällets folktro var midsommarnatten en av årets mest magiska nätter. Midsommardaggen var eftertraktad och gick man barfota i den skulle man hålla sig frisk under hösten och…

Läs mer
Veckans blogg: Kaja baker

Veckans blogg: Kaja baker

Måndagar är härliga dagar, varför då? Jo, för då lyfter jag fram veckans blogg vilket jag tycker är superkul för det finns så otroligt många duktiga personer som bloggar om bakverk, bröd och desserter runt om i landet som bör synas i rampljuset. Denna vecka är det…

Läs mer
Veckans blogg: Fika hos Maja

Veckans blogg: Fika hos Maja

Idag är det Sveriges nationaldag och det firar vi givetvis med pompa och ståt. Nationaldagen firas sedan 1893 till åminnelse av Gustav Vasas val till kung 1523 och av 1809 års regeringsform. Den blev officiellt Sveriges nationaldag 1983. Innan dess kallades den för svenska flaggans…

Läs mer
Veckans blogg: Scandinavian Wellness

Veckans blogg: Scandinavian Wellness

Då har det åter blivit måndag och denna vecka tar vi även klivet in i sommarmånaden juni med skolavslutningar, midsommar och hägrande semestertider. Jag tycker maj och juni är underbara månader med de ljusa dagarna, fåglar som kvittrar och så alla dessa ljuvligt doftande syrener och liljekonvaljer som blommar för fullt….

Läs mer
Veckans blogg: Trattoria

Veckans blogg: Trattoria

Veckans blogg är underbara Trattoria som drivs av Karin Högberg som jag hade äran att få träffa i november förra året på Mitt Kök-mässan. På mässan brukar Matbloggspriset arrangera sina prisutdelningar och där stod Karin som vinnare i kategorin “Det Stora Matbloggspriset”. Hon bor i det lilla fiskesamhället Mollösund på västkusten och hennes matfilosofi är enkel och…

Läs mer
Veckans blogg: Evelinas ekologiska

Veckans blogg: Evelinas ekologiska

Då är det åter dags att släppa fram en bloggare och denna vecka är det Evelinas ekologiska som står i rampljuset och som drivs av Evelina Göransson. Annie (min fru) och jag följer Evelina sedan en tid då hon skriver en hel del om ekologisk mat (och ekologisk hudvård) samt bakverk utan gluten….

Läs mer