Robbans bästa besöker: Chaikhana

Tehuset Chaikhana i Gamla Stan var ett av de första tehusen i Sverige då de öppnade sina portar 2004. Jag har under årens gång varit här ett par gånger även om det nu är över två år sedan sist. Varje gång jag klivit in genom dörren så har det varit lugnt och fridfullt, inget stök och höjda röster, bara ett harmoniskt lugn.

IMG_2096

IMG_2128

Att strosa runt bland Gamla Stans bakgator, fjärran från Västerlånggatans tingeltangel, är ett sant nöje och Chaikhana ligger lite avsides, på Svartmangatan, mitt emot Tyska kyrkan.

Det första rummet som man kommer in i är väldigt fint, här finns ett par bord samt det stora utbudet av teer i klassiska teburkar på hyllorna. Rummet längre in – där det finns fler sittplatser – är ingen höjdare utan liknar mest ett väntrum på SÖS.

IMG_2130 IMG_2118 IMG_2113 IMG_2116 IMG_2117 IMG_2112 IMG_2127

Utbudet består av bakverk, smörgåsar, Caesarsallad, ostbricka samt Afternoon tea och till det kan du dricka te, kaffe, vin, öl, champagne sherry och portvin.

IMG_2101IMG_2100IMG_2126IMG_2104IMG_2103IMG_2105IMG_2102

En kanna te kostar mellan 60 -100 kr och utbudet är gigantiskt, över 200 fina tesorter från hela världen. Chaikhana var tidigt ute med att servera Afternoon tea och man kan välja mellan engelsk eller fransk Afternoon tea.

Jag beställde fyra engelska snittar med rökt lax, krasse, gurka, skinka och ost med senap, kyckling, ägg och curry, tonfisk med capris och majonäs. Vidare blev det scones med två sorters marmelad och clotted cream samt engelsk fruktkaka. När det gäller te så valde jag Dimbula BOP, svart te från Sri Lanka medans Annie valde Mei Gui Da Bai, ekologiskt vitt te (rose mist) från Kina.

IMG_2106 IMG_2107 IMG_2108 IMG_2109IMG_2110

Nöjda lämnar vi Chaikhana för denna gång, enda smolken i bägaren är att vi tycker att servicen blivit sämre. Servitören var väldigt loj och det fanns inget engagemang i det han gjorde och han lyckades även spilla ut te. Noterade även att gästerna vid bordet bredvid hade åsikter om servicen.

IMG_2119 IMG_2120 IMG_2115 IMG_2114

Miljö/omgivning: Stadsmiljö
Utomhusservering
: Ja
Utbud: Afternoon tea, bakverk, bröd, sallad, te, kaffe. Fullständiga rättigheter
White Guide Café 2015/16: Ej med i guiden

Chaikhana
Adress:
Svartmangatan 23
Telefon: 08-24 45 00
Hemsida:
här
Facebook: här
Instagram: —
Twitter: —

Öppettider:
Måndag-fredag 11.00–19.00
Lördag-söndag 12.00–18.00

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.