Dagens bild: Scott Green

Den prisbelönte konditorn Scott Green har tidigare arbetat på lyxhotellet The Langham i Chicago där han skapat underbara bakverk och desserter. Scott har en examen i grafisk design från Art Institute of California i San Francisco vilket han har stor nytta av i sitt dagliga arbete. Scott är även varit instruktör på en skola med fokus på franska bakverk, ”L’Art de la Pâtisserie” och ”L’Art du Gâteau” med tonvikt på choklad och sockerskulpturer. 2016 startade han Devil’s Food Kitchen blog.

Scott har vunnit flera utmärkelser bland annat tog han guld vid lagmästerskapen 2011 (National Pastry Team Championchip) och silver i världsmästerskapen för konditorer 2012. Han har även varit representant i USA:s konditorlandslag i World Pastry Cup. Spana in Scotts chokladägg och fler foton finner du på instagramkontot.

12445879_671048106368785_1255625874_n

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.