Dagens boktips: Mingelrätter & smörgåstårtor

Då har det blivit dags för ännu en boklansering för matprofilen Monika Ahlberg som den 12 maj släpper Mingelrätter & smörgåstårtor. Boken innehåller ett 50-tal recept på stora och små mingelrätter samt olika smörgåstårtor. Inte mindre än tjugotvå stycken kokböcker har Monika hittills hunnit med att skriva och hennes första bok Rosendahls trädgårdscafé  utkom redan 1994. Jag blir inte bli ett dugg förvånad om det kommer flera böcker framöver för hos Monika lyser verkligen flitens lampa.

Till vardags driver Monika kaféet på Thielska Galleriet ute på Djurgården och jag kan tipsa om att det varje torsdagskväll serveras mingeltallrik med ett valfritt glas vin/mousserande.

monika-ahlbergs-nya-kokbok-mingelratter-smorgastartor

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.