Dagens fika på Gelato Scarfó

Vilken vacker dag vi haft i Stockholm idag, sol och någon plusgrad. Visst, det blev mulet senare under eftermiddagen men vad gjorde väl det när vi äntligen fick lite ljus från himlen. Efter lunch åkte Annie och jag till Brunnsvikens trädgård för att botanisera bland alla vackra blommor. Därefter begav vi oss till Gelato Scarfó i Ålsten för en fika och spana in alla nyheter de tagit fram sedan de öppnade upp efter att ha haft semesterstängt i närmare en månad. Nya glassmaker är pepparkaka, saffran och cassata siciliana (ricotta från Löt Gårdsmejeri, kanderade ekocitrusfrukter från Sicilien samt 70% chokladdroppar). De har även tartufi (glassbakelser med fyllning) samt två sorters jultårtor, vitchoklad-semifreddo med apelsin samt setteveli med sju lager choklad och hasselnötsblandning. De har även tagit in paste di mandorle (mandelkaka) samt Amedei-choklad. När vi fikade kom Angelo Scarfó fram och började prata med oss på Italienska eller rättare sagt det var mest Annie och Angelo som pratade. Annie har bott på Sicilien i 20 år och har sina två vuxna döttrar boendes i Catania. Jag förstår en hel del italienska men jag är inte så bra på att prata så jag lyssnade mest när de två diskuterade om allt mellan himmel och jord i cirka 30 minuter. Jag har tidigare skrivit om Gelato Scarfó som du kan läsa om här och de har verkligen haft ett fantastiskt år med många besökare och stort medialt intresse. Stockholms godaste glass hittar du i Ålsten, det är jag definitivt inte ensam om att tycka.

IMG_0704edited

IMG_0720edited IMG_0723edited IMG_0705edited IMG_0709edited IMG_0710edited

Brunnsvikens trädgård

IMG_0690edited IMG_0698edited

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.