Fika på Broms

Idag blev det en lång härlig promenad på Drottningholm i det lite småkyliga vädret som avrundandes med en fika på Broms vid Karlavägen.

IMG_3542edited

IMG_3548edited

Den 8 augusti öppnade Anna Bauer och Sebestian Boudet sitt matpalats med bistro, bageri, delikatess och catering på Karlavägen. Två månader senare så återvände Annie och jag för en fika. När vi klev in såg vi att Sebestian hade en pågående brödkurs för ett antal glada elever och med sedvanlig energi pratade han passionerat om surdergsbröd.

Själva satte vi oss ned och beställde en kardemummabulle och en Pain au chocolate samt cappuccino. Kardemummabullen var så färsk att den fortfarande var varm och den var ljuvligt god. Pain au chocolaten var också god, luftig och lagom med fyllning.

IMG_3547edited IMG_3543edited IMG_3544edited

Läs om vårt besök på Broms den 8 augusti här

Broms
Adress: Karlavägen 76
Telefon: 08-26 37 10
Hemsida: www.bromskarlaplan.se/

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.