Dagens fika hos Johan & Nyström

Idag åkte Annie och jag in till Södermalm för köpa lite blommor i vår favoritblomsteraffär, Ginko på Hornsgatan. Här finns snygga växter och massor av handplockade krukor och annat som hör till. Om du gillar Zetas stil så kommer du även att uppskatta Ginko. Därefter promenerade vi bort till Johan & Nyström för en fika och som vanligt när vi är här så är servicen tipptopp. Denna gång var det Philip Hagenmalm som gav oss ypperlig service. Efter att ha kört med en espressomaskin (Giotto evoluzione) samt en Nespressomaskin så har det nu blivit dags att testa ett pour over kit från Hario och här fick vi bra råd från Philip. Vi köpte även med oss ett kaffe från El Salvador, Finca las delicias som är krämigt och sött i sin karaktär med toner av mjölkchoklad. Eftersmaken påminner om karamell och är perfekt som espresso. Jag blev även kär i en kettle koppar kanna som du kan se här och på nästa sida, vilken otrolig skönhet. Men just nu känns det inte aktuellt att lägga ut runt tusen kronor för en vattenkanna.

IMG_0215edited

IMG_0218edited IMG_0225edited IMG_0234edited IMG_0245edited IMG_0253edited IMG_0206edited IMG_0250edited

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.