Stjärnkonditorn Marc Ducobu startade sitt konditori 2003 i Waterloo, Belgien där de tillverkar bakverk, desserter, glass och choklad. I denna video får vi följa med bakom kulisserna och kika på när de skapar alla underbara konstverk.
Pastries Ducobu from Bastiaan on Vimeo.
Cédric Grolet är chefskonditor på gourmetrestaurangen på Le Meurice Hôtel i Paris (rankad som ett av de mest eleganta i världen). Chef för restaurangen är Alain Ducasse (med en drös Michelin stjärnor på sin meritlista). Cédric experimenterar gärna med choklad och du finner många snygga bilder…
