Gomorron Sverige med Årets Bagare 2014

På måndagarna brukar Gomorron Sverige (SVT) gästas av Jesper Långström som brukar visa upp diverse bröd och bakverk. I dagens program fanns även regerande svenska mästaren Adam Söderström från fantastiska Bageri Petrus på plats. Adam visade upp hur han gör kanelbullar samt att de gick igenom olika sorters baguetter. Mycket sevärt så kolla in videon som är 15 minuter lång.

2 kommentarer

  • Harriet Karlsson skriver:

    Hej har försökt flera gånger få svar via mail o tel gomorron programmet men det kommer inget svar
    Snälla svara
    Ska det verkligen vara 2000gr = 2 kilo vatten och mjöl till baguette polishen?
    Sen ännu mer mjöl mm i fördegen
    Jag har inte bunke till så stor deg
    Det måste ju bli massor av baugettet
    Jag har inget bageri
    Tack svara snälla
    Harriet

    • Robban skriver:

      Hej Harriet.
      Jag är själv ingen bagare men prova att ringa till Bageri Petrus i morgon där Adam jobbar.
      Telefonnummer: 08-641 52 11

      Lycka till
      Robert

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.