Julien Alvarez har tidigare vunnit Coupe du monde de la pâtisserie (2011) och här visar han upp sin kreativitet med en del underbara bakverk.
Jag tipsar om
Tack för allt Petrus – välkommen Haga bageri
Efter 10 år på Swedenborgsgatan 4B i Stockholm slog bageri Petrus igen den 30 april i år (läs här). Det prisbelönta och omåttligt populära bageriet med ”klent kaffe och brända bröd” har under många år förgyllt fikagäster från när och fjärran. De som nu tagit…