Lagkagehuset är grundat av Ole Kristoffersen och Steen Skallebæk, två bagare som drev egna butiker under 1990-talet men 2008 beslöt de sig för att göra något ihop och sedan dess har deras Lagkagehuset vuxit sig till ett mindre imperium i Danmark, detta med hjälp av ett riskkapitalbolag.
Det Gode Brød from Lagkagehuset on Vimeo.
Lagkagehuset
Hemsida: här
Tidigare publicerade häftiga bagerier och konditorier i världen
Vlaamsch Broodhuys
Blé Bakery
VyTA Boulangerie
Baker D.Chirico Bakery
Ja detta växer så det knakar. Kan tipsa om att de finns på Kastrup om några läsare råkar byta flyg där. Jag har allt för nära till ett från kontoret, hehe.
Ser fram emot fler tips från konditoriernas förlovade område: Österrike-Ungern. 😀
Här kommer ett av mina tips: https://barabrittiskt.wordpress.com/2014/02/09/yorkshire-fat-rascal-recept/