Nomineringarna till Svenska Gastronomipriset 2016

Idag har nomineringarna till Svenska Gastronomipriset 2016 släppts och för oss fikaälskare finns det två intressanta kategorier, nämligen Konditorernas Konditor samt Konditorernas Konditori (övriga kategorier är Kockarnas Kock/Kockarnas Krog, Sommelierernas Sommelier/Sommelierernas Dryckesupplevelse samt Servitörernas Servitör/Servitörernas Serviceupplevelse). Det är 100 konditorer i Sverige som röstat på de 20 konditorer och 20 konditorier som de anser vara bäst. Resultatet presenteras under en prisutdelning på Operakällaren den 10 oktober 2016.

Konditorernas Konditor 2016
Anders Oskarsson, Nilssons Konditori & Bageri, Oskarshamn
Anicka Larsson, Handgjort Stockholm, Fruängen
Daniel Lindeberg, Lindeberg Konditori & Bageri, Orminge
Daniel Roos, Pastry Design, Stockholm
Fredrik Borgskog, Upper House Dining, Göteborg
Frida Leijon, Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala
Jan Hedh, Olof Viktors Bageri & Café, Glemmingebro
Joel Lindqvist, Pastry by Joel Lindqvist, Malmö
Johan Sandelin, Vete-Katten, Stockholm
Magnus Johansson, Magnus Johansson Bageri&Konditori, Stockholm
Maria Grave, Margaretas Bröd & Bakverk, Mölndal
Martin Isaksson, Chokladfabriken, Stockholm
Mattias Ljungberg, Tössebageriet, Stockholm
My Feldt, Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad
Patrik Fredriksson, Clarion Hotel Post & Norda Bar & Grill
Per Bäckström, Wienercafeét, Stockholm
Per Klein, Lundbergs konditori, Stockholm
Roy Fares, Stockholm
Ted Johansson, Dessert och Choklad, Stockholm
Tony Olsson, KåKå, Stockholm

Konditoriernas Konditori 2016
Bageri Petrus, Stockholm
Chokladfabriken, Stockholm
Conditori Nordpolen, Vara
Dessert och Choklad Stockholm, Stockholm
Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad
Gunnarssons Specialkonditori, Stockholm
Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala
Handgjort Stockholm, Fruängen
K-märkt Patisserie & Bageri, Stockholm
Lindeberg konditori & Bageri, Orminge
Lundbergs konditori, Stockholm
Magnus Johansson Bageri & Konditori, Stockholm
Margaretas Bröd & Bakverk, Mölndal
Nilssons konditori, Oskarshamn
Olof Viktors Bageri & Café, Glemmingebro
RC Chocolat, Sigtuna
Ritz Conditori & Bageri, Sölvesborg
Tössebageriet, Stockholm
Vete-Katten, Stockholm
Wienercaféet, Stockholm

robert-kwok-robbans-bastaedited
Foto: Robert Kwok

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.