Robbans bästa besöker: Hellmanska Gården

Belägen mitt i centrala Nyköping hittar du Hellmanska Gården med anor från tidigt 1700-tal. Senast Annie och jag var här på besök var för ett år sedan och i och med att vi nu bodde på ett hotell i närheten så tog vi en kort promenad på förmiddagen för att kika in i affären, bageriet och caféet.

IMG_5699edited

IMG_5702edited

C.A Hellmans Bosättningsaffär, så var namnet på deras glas-, porslin- och presentaffär i slutet av 1800-talet. Delar av namnet har idag återskapat i Bosättningsaffären på Hellmanska Gården. Precis som då är butiken idag fylld med glas, porslin, köksutrustning och allt som hör hemmet till. Utöver affären finns ett härligt bageri samt café med en härlig innegård.

IMG_5683edited IMG_5697edited

Efter att ha kikat igenom affären så klev vi över till stenugnsbageriet för att se hur arbetet såg ut. Man kan se hur bagarna arbetar genom en glasvägg som moterades upp för ett par år sedan. De köper alla råvaror från pålitliga leverantörer som Biodynamiska produkter i Järna och mjöl från Warbro, Runtuna och Saltå. Varje dag bakar de månadens bröd och utöver det en (eller flera) specifik brödsort per dag som står namngivet på en griffeltavla.

IMG_5682edited IMG_5674edited IMG_5675edited IMG_5677edited IMG_5678edited IMG_5680edited IMG_5673edited

Efter besökte i bageriet så var det dags för en förmiddagsfika i trädgårdscaféet som är beläget i den gamla stallängan. Här finner man allt från dagens lunch, smörgåsar, bakverk, kakor och hemlagade pajer till rättvisemärkt kaffe.

De är noga med att poängtera att råvarorna är av högsta kvalité och att de samarbetar med en rad lokala producenter för att kunna servera både ekologiskt och lokalodlat.

IMG_5686edited IMG_5693edited IMG_5691edited IMG_5687edited IMG_5688edited IMG_5689edited

Det var riktigt härligt att sitta i trädgården i det vackra vädret och insupa den mysiga miljön. Det är uppenbart att det finns en hel del bra fik i Nyköping och under vår korta vistelse här så hann vi tyvärr bara med Hellmanska Gården och Kumlins Konditori men både Annie och jag kommer gärna tillbaks till charmiga Nyköping för att utforska fler härliga fik.

IMG_5695edited IMG_5670edited

Miljö/omgivning: Stadsmiljö
Utomhusservering: Ja
Utbud: Bakverk, bröd, smörgåsar, sallader, maträtter
White Guide Café 2015/16: Ej med i guiden

Hellmanska Gården
Adress: Västra Trädgårdsgatan 24, Nyköping
Telefon: 0155-210 525
Hemsida: här
Facebook: här
Instagram:
Twitter:

Öppettider:
Måndag-fredag 08.00–18.00
Lördag 09.00–17.00
Söndag 11.00–16.00
(butik och bageri har lite andra tider, se hemsida)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.