Så var det dags att besöka café Saturnus som är ett patisserie och boulangerie i fransk stil. Det brukar oftast vara knökfullt här så jag valde en tid då det är mindre folk. Nämner man Saturnus till vänner och bekanta så är det ofrånkomligt att deras gigantiska kanel- och kardemummabullar kommer på tal. De är troligen Stockholms största bullar, nästan som en lunch/middag. Personligen tycker jag det blir för mycket deg och det känns som att äta kubb, torrt och dammigt, men välsmakande. Lite väl stora för min smak.
Lokalen är vacker och varje detalj är väl genomtänkt. Ytan är inte särskilt stor viket gör att det kan vara svårt att få bord. När det är mycket folk, vilket det oftast är, så är ljudnivån lite väl hög. Söker du efter ett lugnt café så finns det bättre alternativ i city.
Annie och jag beställde macarontårta, croissants aux amandes och varsin cappuccino. Allt smakar, som vanligt, ljuvligt gott här på Saturnus. Här blir man sällan missnöjd gällandes bakverk, mat och kaffe. Dock finns det en invändning och det är prisnivån. Att ta 37 kronor för en cappuccino är ett rån enligt mig och även bakverken är hutlöst dyra. Jag har tidigare skrivit om att spannet 28-32 kronor för en cappuccino är normalt i Stockholm och i vissa fall är det även motiverbart att ta ytterligare någon krona om det visar sig att bönorna är exklusiva. Summa summarum, att ta en fika på Saturnus är dyrt men det verkar inte avskräcka då det ofta är mycket folk, dock instämmer jag med de som säger att kvalitén är hög.
Miljö/omgivning: Stadsmiljö
Utomhusservering: Ja
Utbud: Bakverk, smörgåsar, lättare maträtter
White Guide Café 2015/16: Rankad plats 29 i Sverige. 33 poäng (av totalt 40), Mycket god klass
Saturnus
Adress: Eriksbergsgatan 6, Stockholm
Telefon: 08-611 77 00
Hemsida: här
Facebook: här
Instagram: cafesaturnus
Twitter: @cafesaturnus
Öppettider:
Måndag-fredag 08.00–20.00
Lördag-söndag 09.00–19.00
