Stockholms bästa chokladbakelse

Idag korades Stockholms bästa chokladbakelse på Bak- & Chokladfestivalen. Det är Stockholms bagare och konditorer som står bakom tävlingen och ett 20-tal bakverk från lika många konditorier gjorde upp om slutsegern. Vann gjorde Lundbergs konditori med en chokladbakelse beståendes av cream brulée, manjarimousse, kalamansigelé på chokladsablébotten. Bakverket skapades av Jessica Lundberg och Linda Björnsson och segerbakelsen kommer att finnas till försäljning hos Lundbergs, förhoppningsvis redan nu till på lördag.

imageedit_18_9050643667

1. Lundbergs konditori, Gröndal

imageedit_12_4150259252

2. Lilla Maräng, Järna

imageedit_15_6983131162

3. Handgjort Stockholm, Fruängen

Foto: Sveriges bagare och konditorer

 

2 kommentarer

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.