Vår kärlek till glass är innerlig och passionerad och vi svenskar äter näst mest glass i Europa (finnarna är gladast i glass). Totalt sett i världen så är det jänkarna som äter mest glass per person och år. I Sverige är det i mellersta Norrland och i Småland som glassen står i särklass och de populäraste smakerna är vanilj, choklad, pekannöt, lakrits, romrussin, jordgubb, pistage, melon, polka och päron.
Var finns den smarrigaste glassen i Stockholm? Spana in min uppdaterade glassguide som jag publicerar för tredje året i följd. De flesta ställen som jag valt att ha med har egenproducerad glass eller gelato. Om jag missat att lägga upp något ställe så är du välkommen att tipsa mig.
SÖDERMALM
AH:s Glassbar
Adress: Skånegatan 83
Hemsida: Saknas
Facebook: Saknas
Chokladfabriken
Adress: Renstiernas gata 12. Vid soliga i dagar i sommar finner du även glasscykeln på Swedenborgsgatan
Hemsida: Här
Facebook: Här
Fjällgatans Kaffestuga
Adress: Fjällgatan 37
Hemsida: Här
Facebook: Här
Gelateria Amore
Adress: Långholmsgatan 5
Hemsida: Här
Facebook: Här
King Scoppa
Adress: Hornsgatan 156
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
La Venezia Glassbar
Adress: Västgötagatan 22
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
StikkiNikki
Adress: Mariatorget 1, Götgatan 46
Hemsida: Här
Facebook: Här
18 Smaker
Adress: Hornsgatan 64
Hemsida: Här
Facebook: Här
GAMLA STAN
Ben & Jerry‘s glassbar
Adress: Västerlånggatan 59
Hemsida: Här
Facebook: Här
Café Järntorget
Adress: Västerlånggatan 81
Hemsida: Här
Facebook: Här
StikkiNikki
Adress: Stora Nygatan 17
Hemsida: Här
Facebook: Här
VASASTAN
StikkiNikki
Adress: Sankt Eriksplan 9
Hemsida: Här
Facebook: Här
Snö Gelateria
Adress: Odengatan 92
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
Stockholms Glasshus
Adress: Birkagatan 8
Hemsida: Här
Facebook: Här
NORRMALM
Chokladfabriken
Adress: Regeringsgatan 58
Hemsida: Här
Facebook: Här
Gelato Sosta Bar
Adress: Sveavägen 86
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
Gelato Bar
Adress: Hötorgshallen
Hemsida: Här
Facebook: Saknas
StikkiNikki
Adress: Drottninggatan 90
Hemsida: Här
Facebook: Här
Taverna Brillo
Adress: Sturegatan 7
Hemsida: Här
Facebook: Här
ÖSTERMALM
Ett bageri (flerfaldig mästare i glass SM 2017)
Adress: Jungfrugatan 70
Hemsida: Här
Facebook: Här
Cafè Dazyr (Stockholms Glass och Pastahus)
Adress: Valhallavägen 155
Hemsida: Här
Facebook: Här
SottoZero gelateria
Adress: Valhallavägen 49
Hemsida: Här
Facebook: Här
StikkiNikki
Adress: Nybrogatan 43, Lövängsgatan 6 (öppnar i juni)
Hemsida: Här
Facebook: Här
DJURGÅRDEN
Ben & Jerry’s glassbar
Adress: Lilla Allmännagränd 9, Gröna Lund
Hemsida: Här
Facebook: Här
Nonnas gelato
Adress: Rosendalsvägen 9 (finns att köpa sommartid vid Kungliga Motorbåtsklubben vid Djurgårdsbron)
Hemsida: Här
Facebook: Här
KUNGSHOLMEN
Fryst
Adress: Kungsholms Strand 167
Hemsida: Här
Facebook: Här
Gelateria Italiana
Adress: Drottningholmsvägen 22
Hemsida: Här
Facebook: Här
Kungsholmens Glassfabrik
Adress: Pipersgatan 14
Hemsida: Här
Facebook: Här
Morelli Espressobar Gelateria
Adress: Hantverkargatan 78
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
Nonnas gelato
Adress: Norr Mälarstrand 36
Hemsida: Här
Facebook: Här
StikkiNikki
Adress: Hornsbergs Strand 35
Hemsida: Här
Facebook: Här
UTANFÖR TULLARNA
Allgotths Glassbar (Rättviksglass)
Adress: Sjöviksvägen 49, Liljeholmen
Hemsida: Här
Facebook: Här
Bullandö Glassfabrik
Adress: Bullandö Marina, Värmdö
Hemsida: Här
Facebook: Här
Gelato Scarfó
Adress: Ålstensgatan 12, Bromma
Hemsida: Här
Facebook: Här
Lundbergs konditori
Adress: Sjöbjörnsvägen 2, Gröndal
Hemsida: Här
Facebook: Här
Snö Gelateria
Adress: Mjölnarvägen 26, Kvarnholmen
Hemsida: Saknas
Facebook: Här
Wermdö Glassmakeri
Adress: Tillverkning och glasservering i Gustavsbergs Hamn, Värmdö
Hemsida: Här
Facebook: Här
Robban rekommenderar
☛ Förra året arrangerades det första inofficiella svenska mästerskapen i glass och den 6 april gick tävlingen av stapeln i år. Läs mer här.
☛ Gelato Scarfó tillverkar Stockholms bästa gelato enligt mig. De använder endast färska och högklassiska råvaror exempelvis pistagenötter från Sicilien och hasselnötter från Piomonte. Inga konserveringsmedel eller färgämnen används.
☛ Allt fler konditorier börjar med egenproducerad glass, vilket jag anser är bra för branschen. Kvalitén på glassen behöver höjas, vilket den kommer att göra med fler duktiga producenter som satsar på bra ingredienser.
☛ Glasstemplet nummer ett i Sverige är klassiska Smultronstället i Söderköping. Här finner du en diger glassmeny med fantastiska skapelser samt en underbart vacker miljö precis vid Göta kanal. Om du inte varit på Smultronstället så är det hög tid att åka dit men var beredda på att få stå i kö i väntan på bordsplacering.
☛ Glassmagasinet i Visby är också ett välkänt glasstempel som du inte får missa. De stoltserar med inte mindre än 305 smaker i sitt utbud, imponerande!
Om du saknar något glasställe och/eller om någon uppgift behöver revideras, hör gärna av dig till mig på bloggen eller via mail: robban_kwok@hotmail.com
Foto: Vanity Fair Italy
