jesper långström

Så här gör du wienerdeg

I detta klipp visar bagaren och konditorn Jesper Långström hur du gör en wienerdeg. Jesper brukar även synas i Gomorron Sverige på SVT. Wienerdeg – Lär dig baka wienerdeg, instruktionsfilm, bageri from Bagerifilmer on Vimeo.

Läs mer

Gomorron Sverige med Årets Bagare 2014

På måndagarna brukar Gomorron Sverige (SVT) gästas av Jesper Långström som brukar visa upp diverse bröd och bakverk. I dagens program fanns även regerande svenska mästaren Adam Söderström från fantastiska Bageri Petrus på plats. Adam visade upp hur han gör kanelbullar samt att de gick igenom olika sorters baguetter. Mycket sevärt…

Läs mer

Så här gör du vaniljkräm

Bagaren och konditorn Jesper Långström visar hur du gör en vaniljkräm. Jesper brukar även synas i Gomorron Sverige på SvT. Vaniljkräm – Lär dig om vaniljkräm, instruktionsfilm konditori from Bagerifilmer on Vimeo.

Läs mer