surdeg

Bröd, bröd och åter bröd

Paul Hollywood är en välkänd engelsk bagare som ofta syns i exempelvis BBC och ITV och han är även jurymedlem i The Great British Bake off (kopian är Hela Sverige bakar) sedan serien startades 2010. I denna video får vi se Paul baka bröd samt möta…

Läs mer

Gör din egen surdeg

Tom Herbert visar hur du gör ett härligt surdegsbröd utan krångel. Tom har tillsammans med sin bror Henry Herbert – som är slaktare – en egen tv-show på brittiska channel 4 där de går under namnet Fabulous Baker Brothers.

Läs mer