Den 3 oktober öppnas dörrarna för utställningen Socker på Nordiska Museet och som handlar om sockrets och sötsakernas historia i Sverige. Den berättar om hur sockret förvandlats från en lyx till en vardagsvara, från något exklusivt och välgörande till något vardagligt som är både begärligt och besvärligt. Här är en video som tar dig bakom kulisserna till utställningen.
Jag tipsar om
Dagens bild: Mississippi Vegan
Matcha är ett stenmalt grönt te som har sitt ursprung i Kina under Tangdynastin och som under senare hälften av 1100-talet började importeras till Japan via zenbuddhister. Nu är det inte enbart i te som matcha används utan det har även blivit trendigt att ha…