Videor med choklad

Då och då fastnar jag framför Youtube och har jag väl börjat, kan jag inte sluta. Idag hittade jag två videoklipp som jag fastnade för där choklad är huvudingrediensen. Det pysslas och bakas en hel del i våra stugor nu så jag valde att leta efter något med choklad som gemene man kan göra hemma utan att vara professionell konditor. Jag fastnade för två klipp med Ann Reardon där hon i den första videon visar hur du gör chokladljus och i den andra videon, hur du gör en chokladmugg/kopp som du fyller med chokladmousse. Den sistnämnda inte helt olikt stjärnkonditorn Dominique Ansels skapelse som du kan se här.


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.