White Guide Café 2017 – Caféer per landskap

Häromdagen korades Sveriges bästa caféer enligt White Guide på en tillställning i ett kylslaget Stockholm. Bland de 351 caféer som kvalificerat sig i guiden ståtar Stockholm och Göteborg med flest antalet fik men i övrigt så är det en stor geografisk spridning och det påvisar att det går alldeles utmärkt att bedriva caféverksamhet i mindre orter. Man behöver inte hålla till i en storstad eller hyra in sig i en flådig lokal med svindyr inredning. Det går faktiskt precis lika bra att driva ett café långt ut på landet i en röd stuga med vita knutar och sneda tak, så länge hantverket håller god klass så kommer kunderna.

I vanlig ordning så har jag jag gjort en uppdelning per landskap för att få en bra överblick och jag har även länkat till respektive café. Finns ditt favoritfik med i årets guide? Spana in listan så får du svaret.

BLEKINGE 
Cafè Sött & Salt, Fågelmara
Mandeltårtan, Ronneby
Ritz Conditori, Sölvesborg

BOHUSLÄN
Bergs Konditori, Marstrand
Björsells Bageri & Konditori, Lysekil
Café Flora, Ljungskile
Café Yerba, Uddevalla
Café Wintervallen, Gullholmen
Hamnbageriet, Kungshamn
Lottas Bak&Form Surdegabageri, Bleket
Lejas Café, Uddevalla
Lyckans Stenugnsbageri, Hunnebostrand
Mellow Café & Bistro, Strömstad
Mias Sjöbod, Hälleviksstrand
Sjögrens i backen, Grebbestad
Sundsby Gårdscafé & Restaurang, Hjälteby
Tavlebords Honungsgård, Henån

DALSLAND
Not Quite Café & Bistro, Fengersfors

DALARNA
Café Engel, Ludvika
Cafè Zorn, Mora
Vansbro Konditori, Vansbro

GOTLAND
Berså, Gotlands Tofta
Café Gula Huset, Visby
H10 Bar & Café, Visby
Körsbärsgården, Burgsvik
Konditori Norrgatt, Visby
Leva Kungslador,Visby
Rute Stenugnsbageri, Lärbro
Själsö Bageri, Visby
Sylvis Döttrar Hembageri och Cafè, Fårö

GÄSTRIKLAND
Inget café med i guiden 2017

GÖTEBORG
Alkemisten Kaffebar
Baka Stenugnsbageri
Bar Centro
Bar Italia
Bar Piccolino
Bar Robusta
Bertilssons stuga
Berzelii Choklad
Brogyllen
Bönor & Bagels
Café Biscotti
Caféva
Café Kultur
Café Santo Domingo/Dirty records
Cederleüfs & Svenheimers konditori
Cum Pane
da Matteo Magasinsgatan
Doppio/by Porteño
Fratelli Gridelli
Gunnebo Kaffehus och Krog, Mölndal
Kafé Höga Nord
Kafé Magasinet
Kafé Marmelad
Kafferosten
Kale’i Kaffe & Mat
Kastello
Lasse-Maja Bageri & Café
Latteria
Mahogny Coffee Bar
Materia
Nöller Espressobar
Portens Bageri
Restaurang & Café Röda Sten
Roots Café
St Agnes Cafè
Steinbrenner & Nyberg
TheKitchen
Viktors Kaffe

HALLAND
Borgmästargården, Falkenberg
Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad
Gårdsbageriet i Idala, Frillesås
Kassett Kaffe ETC, Varberg
Konsthallen i Hishult, Hishult
Solhaga Stenugnsbageri, Slöinge
Stålboms Konditori, Falkenberg
Äppelgården Café & Musteri, Slöinge

HÄLSINGLAND
Järvsö Creperie, Järvsö
Järvsö Gårdsbageri Lillbabs Caffär, Järvsö
Lilla K`s Trädgårdskök, Bollnäs

HÄRJEDALEN
Café Cineast, Sveg

JÄMTLAND
Bahnhof Café, Åre
Byhuset, Krokom
Ecocaféet, Östersund
Grädda Åre, Åre
Kafé Frösötornet, Frösön
Klövsjö Stenugnsbageri, Klövsjö
Lounge 385 Café & Bar, Åre
Pause, Östersund
Stocke Titt & Badhusparken Café, Frösön
Svenssons Kafé, Frösön
Åre Bageri med kväll, Åre
Åre Kafferosteri Kabinbaren, Åre
Åre Kafferosteri Torgbaren, Åre

LAPPLAND
Budhas Kafferosteri, Lycksele
Familjen, Tärnaby
Mommos Veranda, Kiruna
Café Safari, Kiruna

MALMÖ
Atrium Kaffebar
Bagaren & Bonden
Bar Italia
Cafè Number 6
Café Live
Djäkne Kaffebar
Fyn
Geijersgatan 53 Café & Butik, Limhamn
Green Queen
Kafé Agnez
Kaffebaren på Möllan
Kaka på kaka, Limhamn
Konditori Hollandia
Konditori Katarina
Lilla Kafferosteriet
Malmö Saluhall
Mat & Chokladstudion
Noir Kaffekultur
Pâtisserie David
Raw Food House
Slottsträdgårdens Kafé
Solde Kaffebar
St. Jakobs Stenugnsbageri
Söderberg & Sara på S:t Knut
Uggla Kaffebar & Café

MEDELPAD
Stenstans Konditori & Bageri, Sundsvall
Virriga bakverk, Alnö

NORRBOTTEN
Börje Olsson Konditori, Luleå
Ekbergs Konditori, Piteå
Friends Fika & Food, Luleå
Uni:k Kitchen & Café, Luleå

NÄRKE
Bara Vara Coffeeshop, Örebro
Fröken Brogrens Veranda, Örebro
Tant Grön och Hela Härligheten, Vintrosa
Vasa Konditori, Örebro

SKÅNE
Byvägen 35, Sankt Olof
Bäckdalens Café Orangeriet, Båstad
Café Killeröd, Båstad
Café Madrix – Choklad Te & Kaffebod, Hässleholm
Conditori Två Systrar, Helsingborg
Da Aldo gelateria bar enoteca, Skanör
Drömbageriet, Gärsnäs
Fahlmans Konditori, Helsingborg
Flickorna Lundgren på Skäret, Skäret
Fricks Spettkaksbageri & Trädgårdscafè, Billinge
Inkognito Bistrocafè, Lund
Kafé Bokhandlaregården, Båstad
Kaffestugan Alunbruket, Brösarp
Koppi, Helsingborg
Krapperups Café, Nyhamnsläge
Kust Café, Falsterbo
Kåseberga Cafè & Bistro, Löderup
LillaRo Café & Musik, Förslöv
Love Coffee Roaster, Lund
Mandelmanns trädgårdar, Simrishamn
Olof Viktors Bageri och Café, Glemmingebro
Patisseriet, Lund
Pumpans Café & Restaurang, Ven, S:t Ibb
St. Jakobs Stenugnsbageri, Lund
Söderberg & Sara Stenugnsbageri, Ystad
Vildrosor & Höns, Perstorp
Vismarlövs Café och Bagarstuga, Klågerup

SMÅLAND
Arabusta Cafè Sergel, Korsberga  
Balck Coffee, Kalmar
Broqvist Konditori, Växjö
Bryggan Café & Bistro, Jönköping
Café & Restaurang Syltan, Vandalorum Värnamo
Café St. Clair, Alvesta
Condeco, Jönköping
Fiket, Gränna
Gräddhyllan Lantcafè, Markaryd
Holmgren Konditori, Kalmar
Konditori Cecil, Vetlanda
Kullzénska Caféet, Kalmar
Lennarts Konditori, Eksjö
Nilssons Konditori, Oskarshamn
Open New Doors, Bottnaryd
PM Bröd & Sovel, Växjö
Rudenstams Gårdsbutik & Kafè, Huskvarna
Systrarna Skogströms Lantcafé i Öhr, Ör
Thimons Konditori, Nässjö
Timjan Cafè & Restaurang, Vrigstad
Wienerbageriet, Tranås

STOCKHOLM
A.B.Cafè, Hägersten  
Albert & Jacks
Bageri Bulleboden
Bageri Petrus
Bakverket
Blå Porten
Bread and Table
Brioche, Bromma
Brot Bageri & Tapas Pâtisserie, Liljeholmen
Brunkebergs Bageri
By:fiket
Café Blom
Café Rival
Café Saturnus
Café Tornhuset, Gustavsberg
Caffè Ugo Espressobar
Chokladfabriken
Cykelcafé Le Mond
Drop Coffee
Enskedeparkens Bageri, Enskede Gård
Ett Bageri
Fabrique Stenugnsbageri
Fikabaren
Flickorna Helin och Voltaire
Fosch Artisan Pâtisserie
Fotografiska
Green Rabbit
Gildas Rum
Grillska Huset
Gunnarsons Specialkonditori
Haga Tårtcompani och Bageri
Il caffè
Johan & Nyströms Konceptbutik
Kafé Esaias
Kafé Monika Ahlberg/Thielska Galleriet
Kafè Orion
Kafé Sjöstugan, Solna
Kaffe
Kaffeverket
Konditori Genuin
Konditori Valand
Konditorn & Bagarn, Hökarängen
K-Märkt Patisserie & Bageri
Lidingö Bröd & Patisserie, Lidingö
Lindeberg Bageri & Konditori, Orminge
Lundbergs Konditori, Stockholm/Gröndal
Långängens Gård, Lidingö
Magnus Johanssons Bageri & Konditori, Hammarby Sjöstad
Mellqvist Kaffebar
Naked Cake, Nacka
OmnOmnOmn Chocolaterie, Hammarby Sjöstad
Open Café
Park Konditori, Bromma
Pom & Flora
Pascal
Petite France Bageri & Bistro
Robin Delselius Bageri
Riddarbageriet
Rosendals Trädgårdskafé
Skroten Café & Skeppshandel
Snickarbacken
Sophies Canelè
Sosta Espresso Bar
Spånga Konditori, Spånga
Sthlm Raw
Sturekatten
Systrarna Andersson
Taverna Brillo
The Bakery
Tous Les Jours
Tro, Hopp & Kaffe Skanstull
Tössebageriet
Under Kastanjen
Valhallabageriet
Vallentuna Stenugnsbageri, Vallentuna
Vete-Katten
Viggbyholms Stationskafé, Täby
Wienercaféet
Winterviken Café, Gröndal
Zetas Trädgårdscafè, Segeltorp
Åsö Konditori & Bageri
Älskade Traditioner
Äppelfabriken, Svartsjö

SÖDERMANLAND
Annas Hembageri, Stadsparken, Mariefred
Café Bönan, Eskilstuna
Café Norr, Eskilstuna
Dalarö Bageri, Dalarö
Hellmanska Gården, Nyköping
Hornuddens Ekocafé, Strängnäs
Konditori Amarant, Torshälla
Printz Bageri, Stallarholmen
Sköna Gertruds Te & Kaffe, Katrineholm
Sultans Konditori, Katrinehom
Taxinge Slottscafé, Nykvarn
Två Goda Ting, Mariefred
Utö Bakgård, Utö
Åsgatan 2 Kaffebar, Järna

UPPLAND
Bageri Brantingstorg, Uppsala
Café Rom, Uppsala
Drömkåken Gårdscafè & Butik, Edsbro
En liten smula på landet, Norrtälje/Sundsta Säteri
Forsby Kvarn Kafé, Fjärdhundra
Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala
Kardemumma, Uppsala
Kråkvillan, Örsundsbro
R C Chocolat, Sigtuna
Tant Bruns Kaffestuga, Sigtuna
Vaxholms Hembygdsgårds Café, Vaxholm

VÄRMLAND
Artisan Bread, Karlstad
Carli, Karlstad
Esters, Långserud
Kaffekvarnen, Klässbol
Löfbergs Rosteri & Kaffebar, Karlstad
Nordells Konditori, Arvika
Nässundets Station, Kristinehamn
Swenströmskas Stenugnsbageri, Karlstad

VÄSTERBOTTEN
Brygg Club & Cafè, Skellefteå
Costas of Sweden ”The Coffee Bar”, Umeå
Kafé Anno 1762, Nordmaling
Kulturbageriet, Umeå
Nya Konditoriet, Umeå
Rost Kaffe, Umeå
Skråmträsk Kvarn, Skellefteå
Västerbottens Museums Kafé, Umeå

VÄSTERGÖTLAND
Bar Prego, Ulricehamn  
Café Bella Mi, Lidköping
Café på Klostret, Källby
Café Stallet, Lidköping
Café Viskan, Borås
Conditori Nordpolen, Vara  
Ekstedts Bageri & Café, Alingsås
Emelis i Spiken, Lidköping
Emelis på Limtorget, Lidköping
Esti – Bönor & Bröd, Vara
Günthers Café & Brödstuga, Ulricehamn
Hellekis Trädgårdscafé & Kök, Hällekis
Henrys Bageri, Lidköping
Kvarnen i Hyssna, Hyssna
Nolbygårds Ekobageri & Kafé, Alingsås
Nygrens Café, Alingsås
Rammefors Konditori & Café, Borås
Rådhuskonditoriet, Lidköping
Sivans Café och butik i Baljered, St Levene
Utbult Borneby & Co, Borås
Vilhelmsro Gårdscafè, Falköping

VÄSTMANLAND
Café Två Skator, Arboga
Skeppshandelns Stenugnsbageri, Köping
Systrarna Ericsson Bakeryshop & Cafeteria, Västerås
Öhrmans Konditori, Västerås

ÅNGERMANLAND
Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café, Ullånger
UlvöByn – Café & Bistro, Ulvöhamn

ÖLAND
Fredriks Bröd & Bakverk, Färjestaden
Gårdby café och lanthandel, Gårdby
Café Haget, Byxelkrok
Kaffestugan i Böda, Löttorp
Kaffetorpet, Borgholm
Köpingsviks Konditori, Köpingsvik
Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga, Färjestaden
Nya Conditoriet, Borgholm
Strandnära EkoCafè, Mörbylånga
Södviks Bageri & Konditori, Löttorp
ÖlandsChoklad, Färjestaden

ÖSTERGÖTLAND
Babettes Kafferi, Linköping  
Bagarstugan, Norrköping
Café Gallerian, Motala
Café Kuriosa, Norrköping
Chocolat, Linköping
Habibas Café, Crêperie & Bistro, Söderköping
Lilla Blå, Valdemarsvik
Simons Rosteri & Bageri, Linköping
Väderstad Centralkonditori, Väderstad

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.