White Guide Café 2018 – Caféer per landskap

I veckan korades Sveriges bästa caféer enligt White Guide på en tillställning som arrangerades i Göteborg. Bland de 338 caféer som kvalificerat sig i guiden ståtar Stockholm och Göteborg med flest antalet fik men i övrigt så är det en stor geografisk spridning och det påvisar att det går alldeles utmärkt att bedriva caféverksamhet i mindre orter.

Man behöver inte hålla till i en storstad eller hyra in sig i en flådig lokal med svindyr inredning. Det går faktiskt precis lika bra att driva ett café långt ut på landet i en röd stuga med vita knutar och sneda tak för så länge hantverket håller god klass så kommer kunderna.

I vanlig ordning så har jag jag gjort en uppdelning per landskap för att få bra överblick och jag har även länkat till respektive café. Finns ditt favoritfik med i årets guide? Spana in listan så får du svaret.

BLEKINGE 
Cafè Sött & Salt, Fågelmara
Mandeltårtan, Ronneby
Ritz Conditori, Sölvesborg
Systrarna Lindqvist Café & Surdegsbageri, Karlskrona

BOHUSLÄN
Bergs Konditori, Marstrand
Café Flora, Ljungskile
Café Wintervallen, Gullholmen
Fredborgs, Uddevalla
Hamnbageriet, Kungshamn
Kastellegården Bageri och Patisserie, Ytterby
Lejas Café, Uddevalla
Lottas Bak&Form Surdegabageri, Bleket
Lyckans Stenugnsbageri, Hunnebostrand
Mellow Café & Bistro, Strömstad
Mias Sjöbod, Hälleviksstrand
Sjögrens i backen, Grebbestad
Sundsby Gårdscafé & Restaurang, Hjälteby
Tavlebords Honungsgård, Henån

DALSLAND
Not Quite Café & Bistro, Fengersfors

DALARNA
Bergslagskonditoriet, Ludvika
Cafè Zorn, Mora
Nyfiket, Rättvik
Vansbro Konditori, Vansbro

GOTLAND
Berså, Gotlands Tofta
Café Gula Huset, Visby
H10 Bar & Café, Visby
Konditori Norrgatt, Visby
Körsbärsgården, Burgsvik
Leva Kungslador,Visby
Rute Stenugnsbageri, Lärbro
Själsö Bageri, Visby
Sylvis Döttrar Hembageri och Cafè, Fårö

GÄSTRIKLAND
Böna Café, Gävle

GÖTEBORG
Alkemisten Kaffebar
Baka Stenugnsbageri
Bar Centro
Bar Robusta
Bertilssons stuga
Berzelii Choklad
Brogyllen
Bönor & Bagels
Caféva
Café Kultur
Café Santo Domingo/Dirty records
Cederleüfs & Svenheimers konditori
Cum Pane
da Matteo Magasinsgatan
Daily Dose Coffee and Juice Bar
Doppio/by Porteño
Flickorna på Färjenäs
Gunnebo Kaffehus och Krog, Mölndal
Johan & Nyström
Kafé Frilagret
Kafé Höga Nord
Kafé Magasinet
Kastello
Lasse-Maja Bageri & Café
Latteria
Materia
Portens Bageri
Restaurang & Café Röda Sten
Roots Café
St Agnes Cafè
Steinbrenner & Nyberg
Viktors Kaffe

HALLAND
Borgmästargården, Falkenberg
Cortado Coffee Shop, Halmstad
Feldts Bröd & Konfekt, Halmstad
Gårdsbageriet i Idala, Frillesås
Kassett Kaffe ETC, Varberg
Solhaga Stenugnsbageri, Slöinge
Stålboms Konditori, Falkenberg
Äppelgården Café & Musteri, Slöinge

HÄLSINGLAND
Järvsö Creperie, Järvsö
Järvsö Gårdsbageri Lillbabs Caffär, Järvsö
Lilla K`s Trädgårdskök, Bollnäs

HÄRJEDALEN
Café Cineast, Sveg

JÄMTLAND
Bahnhof Café, Åre
Byhuset, Krokom
Ecocaféet, Östersund
Grädda Åre, Åre
Kafé Frösötornet, Frösön
Klövsjö Stenugnsbageri, Klövsjö
Krus, Åre
Lounge 385 Café & Bar, Åre
Stocke Titt & Badhusparken Café, Frösön
Svenssons Kafé, Frösön
Törners Konditori, Östersund
Åre Bageri med kväll, Åre
Åre Kafferosteri Torgbaren/Kabinbanan, Åre

LAPPLAND
Bjöhrns, Kiruna
Budhas Kafferosteri, Lycksele
Café Safari, Kiruna
Familjen, Tärnaby
Fika by Spis, Kiruna

MALMÖ
Atrium Kaffebar
Augusts no stress surf café
Bagaren & Bonden
Bageri Leve
Bar Italia
Café Dornonville
Cafè Number 6
Geijersgatan 53 Café & Butik
Green Queen
Jord
Kaffebaren på Möllan
Kaka på kaka
Konditori Hollandia
Konditori Katarina
Kärleksgatan 3
Lilla Kafferosteriet
Mat- & Chokladstudion
Noir Kaffekultur
Pâtisserie David
Raw Food House
Slottsträdgårdens Kafé
Solde Kaffebar
St. Jakobs Stenugnsbageri
Söderberg & Sara på S:t Knut
Tea Junkie
Uggla Kaffebar & Café
Östra Kaffebaren

MEDELPAD
Stenstans Konditori & Bageri, Sundsvall
Tant Anci & Fröken Sara, Sundsvall
Virriga bakverk, Alnö

NORRBOTTEN
Börje Olsson Konditori, Luleå
Café la Vache, Luleå
Ekbergs Konditori, Piteå
Friends Fika & Food, Luleå

NÄRKE
Bara Vara Coffeeshop, Örebro
Fröken Brogrens Veranda, Örebro
Tant Grön och Hela Härligheten, Vintrosa
Vasa Konditori, Örebro

SKÅNE
Broder Jakobs, Lund
Brödkultur 2.0, Helsingborg
Byvägen 35, Sankt Olof
Bäckdalens Café Orangeriet, Båstad
Café Killeröd, Båstad
Café Madrix – Choklad Te & Kaffebod, Hässleholm
Conditori Två Systrar, Helsingborg
Da Aldo gelateria bar enoteca, Skanör
Drömbageriet, Gärsnäs
Fahlmans Konditori, Helsingborg
Flickorna Lundgren på Skäret, Skäret
Fricks Spettkaksbageri & Trädgårdscafè, Billinge
Inkognito Bistrocafè, Lund
Kafé Bokhandlaregården, Båstad
Kaffestugan Alunbruket, Brösarp
Krapperups Kaffestuga, Nyhamnsläge
Kust Café, Falsterbo
Kåseberga Cafè & Bistro, Löderup
LillaRo Café & Musik, Förslöv
Love Coffee Roaster, Lund
Mandelmanns trädgårdar, Simrishamn
Olof Viktors Bageri och Café, Glemmingebro
Patisseriet, Lund
Pumpans Café & Restaurang, Ven, S:t Ibb
Söderberg & Sara Stenugnsbageri, Ystad
Vildrosor & Höns, Perstorp
Vismarlövs Café och Bagarstuga, Klågerup

SMÅLAND
Arabusta Cafè Sergel, Korsberga
Bageriet i Tranås, Tranås
Balck Coffee, Kalmar
Bryggan Café & Bistro, Jönköping
Café & Restaurang Syltan, Vandalorum Värnamo
Café St. Clair, Alvesta
Fiket i Gränna, Gränna
Gräddhyllan Lantcafè, Markaryd
Holmgren Konditori, Kalmar
Konditori Cecil, Vetlanda
Kullzénska Caféet, Kalmar
Lennarts Konditori, Eksjö
Levanders Lanthandelsmuseum, Holsbybrunn
Nilssons Konditori & Bageri, Oskarshamn
PM Bröd & Sovel, Växjö
Rudenstams Gårdsbutik & Kafè, Huskvarna
Stuk, Jönköping
Systrarna Skogströms Lantcafé i Öhr, Ör
Thimons Konditori, Nässjö
Timjan Cafè & Restaurang, Vrigstad
Wienerbageriet, Tranås
Zedig’s glasscafé, Mariannelund

STOCKHOLM
A.B.Cafè, Hägersten
Bageri Bulleboden
Bageri Petrus
Bread and Table
Brioche, Bromma
Brunkebergs Bageri
Bullar & Bröd Stenugnsbager
Café Blom
Café Koya
Café Rival
Café Saturnus
Café Tornhuset, Gustavsberg
Café Två Bönor
Chokladfabriken
Drop Coffee
Enskedeparkens Bageri, Enskede Gård
Ett Bageri
Fabrique Stenugnsbageri
Fikabaren
Flickorna Helin Skånska Gruvam
Fosch Artisan Pâtisserie
Fotografiska
Green Rabbit
Gildas Rum
Gunnarsons Specialkonditori
Haga Tårtcompani och Bageri
Il caffè
Johan & Nyström Norrlandsgatan
Kafé Monika Ahlberg/Thielska Galleriet
K-Märkt Patisserie & Bageri Bokcafé
Kafé Sjöstugan, Solna
Kaffe
Kaffeverket
Konditori Genuin
Konditori Valand
Konditorn & Bagarn, Hökarängen
Lidingö Bröd & Patisserie, Lidingö
Lillebrors bageri
Lindeberg Bageri & Konditori, Orminge
Lundbergs Konditori, Stockholm/Gröndal
Långängens Gård, Lidingö
Löfbergs Stockholm
Magnus Johanssons Bageri & Konditori, Hammarby Sjöstad
Mahalo
Mellqvist Kaffebar
Mr Cake
Nockeby bageri, Bromma
OmnOmnOmn Chocolaterie, Hammarby Sjöstad
Park Konditori, Bromma
Pascal
Petite France Bageri & Bistro
Pom & Flora
Riddarbageriet
Robin Delselius Bageri
Rosendals Trädgårdskafé
Skroten Café & Skeppshandel
Snickarbacken
Sophies Canelè
Sosta Espresso Bar
Spånga Konditori, Spånga
Sthlm Raw
Sturekatten
Systrarna Andersson
Taverna Brillo
The Bakery
Tössebageriet
Valhallabageriet
Vallentuna Stenugnsbageri, Vallentuna
Vete-Katten
Viggbyholms Stationskafé, Täby
Wienercaféet
Winterviken Café, Gröndal
Zetas Trädgårdscafè, Segeltorp
Åsö Konditori & Bageri
Älskade Traditioner
Äppelfabriken, Svartsjö

SÖDERMANLAND
Annas Hembageri, Stadsparken, Mariefred
Café Bönan, Eskilstuna
Hellmanska Gården, Nyköping
Hornuddens Ekocafé, Strängnäs
Konditori Amarant, Torshälla
Printz Bageri, Stallarholmen
Sköna Gertruds Te & Kaffe, Katrineholm
Sultans Konditori, Katrinehom
Taxinge Slottscafé, Nykvarn
Två Goda Ting, Mariefred
Utö Bakgård, Utö
Åsgatan 2 Kaffebar, Järna
Ändebols gårdsbutik och café, Bettna

UPPLAND
Bageri Brantingstorg, Uppsala
Café Rom, Uppsala
Café tant Gredelin, Enköping
En liten smula på landet, Norrtälje/Sundsta Säteri
Forsby Kvarn Kafé, Fjärdhundra
Güntherska Hovkonditori & Schweizeri, Uppsala
Kardemumma, Uppsala
Leijon Stenugnsbageri & Konditori, Uppsala
R C Chocolat, Sigtuna
Tant Bruns Kaffestuga, Sigtuna
Vaxholms Hembygdsgårds Café, Vaxholm

VÄRMLAND
Artisan Bread, Karlstad
Café Gamla Skolan, Väse
Carli, Karlstad
Elins Bakgård, Arvika
Esters, Långserud
Kaffekvarnen, Klässbol
Löfbergs Rosteri & Kaffebar, Karlstad
Nordells Konditori, Arvika
Swenströmskas Stenugnsbageri, Karlstad

VÄSTERBOTTEN
Brygg Club & Cafè, Skellefteå
Costas of Sweden ”The Coffee Bar”, Umeå
Kafé Anno 1762, Nordmaling
Kulturbageriet, Umeå
Lilla Rost, Umeå
Nya Konditoriet, Umeå
Skråmträsk Kvarn, Skellefteå
Västerbottens Museums Kafé, Umeå

VÄSTERGÖTLAND
Bar Prego, Ulricehamn  
Café Bella Mi, Lidköping
Café på Klostret, Källby
Café Stallet, Lidköping
Café Viskan, Borås
Conditori Nordpolen, Vara  
Ekstedts Bageri & Café, Alingsås
Esti – Bönor & Bröd, Vara
Günthers Café & Brödstuga, Ulricehamn
Hellekis Trädgårdscafé & Kök, Hällekis
Henrys Bageri, Lidköping
Kvarnen i Hyssna, Hyssna
Nolbygårds Ekobageri & Kafé, Alingsås
Nygrens Café, Alingsås
Rammefors Konditori & Café, Borås
Rådhuskonditoriet, Lidköping
Sivans Café och butik i Baljered, St Levene
Utbult Borneby & Co, Borås
Vilhelmsro Gårdscafè, Falköping

VÄSTMANLAND
Café Två Skator, Arboga
Skeppshandelns Stenugnsbageri, Köping
Systrarna Ericsson Bakeryshop & Cafeteria, Västerås

ÅNGERMANLAND
Skogs-Hildas Stenugnsbageri & Café, Ullånger
UlvöByn – Café & Bistro, Ulvöhamn

ÖLAND
Café Haget, Byxelkrok
Fredriks Bröd & Bakverk, Färjestaden
Kaffestugan i Böda, Löttorp
Kaffetorpet, Borgholm
Köpingsviks Konditori, Köpingsvik
Mormors Stenugnsbageri & Kaffestuga, Färjestaden
Nya Conditoriet, Borgholm
Strandnära EkoCafè, Mörbylånga
Södviks Bageri & Konditori, Löttorp
ÖlandsChoklad, Färjestaden

ÖSTERGÖTLAND
Babettes Kafferi & Bageri, Linköping
Café Kuriosa, Norrköping
Chocolat, Linköping
Habibas Café, Crêperie & Bistro, Söderköping
Jolla Choklad & Dessert, Norrköping
Lilla Blå, Valdemarsvik
Simons Rosteri & Bageri, Linköping
Väderstad Centralkonditori, Väderstad

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte.