World Barista Championship 2014

Rimini var värd för den 15:e upplagan av World Barista Championship som gick av stapeln mellan den 9-12 juni med deltagare från över 50 länder och segrare blev japanen Hidenori Izaki från Maruyama Coffee i Nagano. Det är första gången en representant från ett asiatiskt land vinner denna prestigefulla tävling.

Hidenori Izaka använde ett kaffe från Costa Rica som behandlas vid Microbeneficio Monte Copey, en råkaffe-leverantör som drivs av Navarro familjen, vars kaffe tidigare vunnit ett flertal priser. Här är en video från tävlingen.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte.