Strax utanför Landvetter, närmare bestämt i Bertshult hittar du Sammels lantgård som drivs av familjen Samuelsson och som verkat här i fem generationer. På gården har familjen alltid jobbat med jord och skog som bas, och sedan entreprenad i olika former. Idag är gården på 105 hektar och mest skog. De arbetar i skogen med...
I en skogsglänta vid Viksnäsviken Hållsviken i Trosa, endast ett par bullkast från havet, ligger Skogs RAW som är ett miljövänligt kafé med ekologisk inriktning. Råvarorna är hämtade från växtriket där grönsaker, frukt, nötter, frön, bär, svamp, örter, kallpressade oljor är basen i det råa köket. Här har man valt bort mejeriprodukter, gluten, tillsatser, raffinerat...
Krusenstiernska trädgården är en välbevarad stadsträdgård från 1800-talet. Här strosar du omkring i en oas av grönska, odlingar, gamla byggnader och en fantastisk historia. Krusenstiernska gården har fått sitt namn efter Hermina von Krusenstierna som köpte gården 1874. När Hermina och hennes make Philip von Krusenstierna gick bort var de barnlösa och deras trotjänarinna och...
På en liten gård i Vrena några mil utanför Nyköping finner du LIBINK Agrikultur som startades upp 2019 av Graziella Cao och Kaj Backlund. Här odlas KRAV-märkta och ekologiska grönsaker såsom sparris, tomater, bönor, betor, mangold, morötter, olika kålsorter och mycket mer. I gårdsbutiken finner du utöver grönsaker från gården, även sörmländska delikatesser, det mesta...
I den vackra miljön kring Varnhems klosterkyrka i Billingen i Skara kommun finner du klosterruiner, klostermuséet samt örtagården. Strax intill kyrkan finns även Kata gård, Klosterkaféet och ett vandrarhem. Klosterkyrkans välbevarade miljö har fått ge ett sista vilorum för fyra svenska medeltidskungar samt Stockholms grundare Birger Jarl. Under turistsäsongen kan du följa med på en...
Med en hänförande utsikt i en rofylld natur, vid den lilla porlande bäcken, bland doftande schersmin och kaprifol, ligger det hundraåriga våffelbruket Solbackens café & Wåffelbruk. I början av seklet blev barberare Alex Werner så förtjust i denna bäckravin att han genast förvärvade marken och lät uppföra ett våffelbruk. Werner, som var idealist, nykterhetsivrare och...
Café Brygghuset är det sommarkafé som Stufvenäs Gästgifveri öppnar upp i trädgården under sommarmånaderna. Här kan du njuta av hembakade smörgåsar och bakverk. Stufvenäs har en lång och spännande historia. I det gamla brygghuset som står på framsidan i trädgården finns ett sommarkafé som har det självklara namnet Café Brygghuset. I mitten av 1900-talet brann...
Kaffestugan Annorlunda har hetat som den hetat och legat där den legat sedan 1956. Men detta fina korsvirkeshus byggdes faktiskt redan 1846, och då som folkskola i Klippan. När den 107 år senare revs och köptes den av en driftig kvinna vid namn Astrid Lindqvist. Hennes plan var att bygga upp längan på Vårhallarna vid...