Chokladbollen – en populär favorit


Idag är det chokladbollens dag och jag älskar verkligen dessa härligheter. Redan som barn var jag tokig i chokladbollar och på fritids längtade jag till att få baka och äta dessa godbitar.

Kärt barn har många namn och utöver chokladbollar så figurerar även havrebollar och skumbollar. Det troliga är att grundreceptet till den moderna chokladbollen har sitt ursprung i Danmark och kom till Sverige någon gång i början på 1900-talet. 

Om du vill få en historisk tillbakablick om chokladbollen så kan du läsa Peter Isotalos blogginlägg från 2015. Läs del 1 samt del 2.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.