Dagarna rusar fram och även om september fortfarande bjuder på skön värme är första advent inte långt borta. Blossa har nyligen avslöjat vinterns glöggsmak och i år tar de med oss ända upp till alptopparna med deras allra första årgångsglögg någonsin på rödvin. Sedan Blossa började med sina årgångsglöggar för över 20 år sedan har glöggfantaster länge efterfrågat en röd variant och i år är det äntligen dags!
Tidigare årgångsglöggar har alltid baserats på vitt vin, och det finns en god anledning till det. Blossa använder bara naturliga ingredienser, till exempel riktiga hallon när glöggen smaksätts med bär, inga genvägar tas. Att skapa en glögg på rödvin är betydligt mer utmanande, eftersom vinets kraftiga karaktär lätt kan ta över smakerna.
Årets glögg, Blossa 25, är en starkvinsglögg på rött vin inspirerad av den klassiska glühwein-traditionen från tysktalande länder och inte minst Alperna. Glöggen får sin karaktär från citronzest, torkade pomeransskal och friska granskott, med en touch av enbär som framhäver skogens smaker. De knallgröna granskotten är Blossas hyllning till Alpernas friska och natursköna miljöer, och tillsammans med de klassiska glöggkryddorna har de fått macerera i minst fem månader innan blandning med övriga ingredienser.
För dem som föredrar ett alkoholfritt alternativ lanseras också Blossa 25 som alkoholfri glögg. Den kommer att finnas tillgänglig från den 1 november och erbjuder alla möjligheter att njuta av vinterns traditioner utan alkohol.
Till årets årgångsglögg lanseras också en unik glöggmugg, skapad i samarbete med Rörstrand, ett anrikt porslinsvarumärke med nästan 300 års erfarenhet av svensk design och formgivning. Muggen är dekorerad med ett motiv inspirerat av Alpernas landskap, precis som flaskan, och säljs i 2-pack för 595 SEK hos Cervera från den 16 oktober. Där finns även den alkoholfria glöggen, och muggarna kommer även att finnas hos andra utvalda återförsäljare.
Det här är verkligen en glögg som får en att längta efter höstens mysiga stunder, gärna framför brasan med en kopp i handen och drömmar om snötäckta alptoppar i huvudet. Summering, Blossa 25 har toner av citronzest, pomerans och granskott, samt de klassiska glöggkryddorna som kanel och kardemumma. Blossa 25 börjar säljas i Systembolagets beställningssortiment från den 10 september och kommer att kosta 149 kronor för en flaska om 750 ml. Du hittar Blossa 25 på Systembolaget här.
Tidigare årgångar från Blossa
2024 – Edingburgh – inslag av torkad frukt, kanel, kardemumma, kryddnejlika, apelsinskal och vanilj
2023 – 20-års jubileum med smak av hallon och humle
2022 – Inspiration från New Orleans med chili, jordgubbar och blåbär
2021 – Valencia, smak av traditionella glöggkryddor och apelsinens sötma och friskhet
2020 – Marrakech, Maghrebi-teet med smak av mynta och grönt te
2019 – Hawaii, passionsfrukt och hibiskusblomma
2018 – Limoncello och basilika
2017 – Mango, chilli och spiskummin
2016 – Kråkbär
2015 – Earl Grey
2014 – Lavendel
2013 – Hallon och nypon
2012 – Yuzu och ingefära
2011 – Arabicabönan (kaffe)
2010 – Saffran
2009 – Clementin
2008 – Blåbär
2007 – Havtorn och kanel
2006 – Lingon och enbär
2005 – Hjortron och armangnac
2004 – Vinteräpple
2003 – Pomerans
✶✶✶
Om Robbans bästa
Jag heter Robert Kwok och det är jag som driver fikabloggen Robbans bästa. Sedan 2013 har jag delat med mig av min passion för fika, tipsat om kaféer och skrivit om allt som gör den svenska fikakulturen så speciell. Jag vill förtydliga att Robbans bästa är en blogg – inte en affär där du kan beställa tårtor, landgångar, bröd och bakverk.
Jag skriver även artiklar för både svensk och internationell media, samt för företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen. Bloggen är helt oberoende och fri från betalda samarbeten, så här slipper du irriterande annonser som dyker upp överallt.
Tveka inte att höra av dig om du har något på hjärtat, antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.
Upptäck mer från Robbans bästa
Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.

Skriv ett svar