Du vet väl att du inte behöver bege dig in till city för att få dig en schysst fika eller köpa en god tårta! Kranskommunerna runt om i Stockholm växer så det knakar och där det bor folk brukar det oftast finnas fikaställen.
Jag har i flera års tid uppmanat att starta upp bagerier, kaféer och restauranger i våra förorter och kranskommuner, i synnerhet då stan väntas växa ytterligare. Stockholms stad beräknas passera 1 miljon invånare i år och totalt 2,4 miljoner folkbokförda i länet. År 2027 beräknas folkmängden öka till närmare 2,7 miljoner och år 2060 beräknas folkmängden i länet uppgå till drygt 3,3 miljoner.
Utmed gröna t-banelinjens södra del finns en hel del schyssta fik att besöka så spana in listan som jag knåpat ihop och bege dig sedan iväg för en gofika i söderförort.
LINJE 19, 18, 17 – Utgångspunkt Gullmarsplan, söderut
LINJE 19, 18, 17 – Gullmarsplan
Spigamadre
Adress: Gullmarsvägen 42 F (ca 600 m från t-banan)
Hitta hit
Öppet: Tisdag-söndag
Tider: Tisdag-torsdag 08.00-16.30. Fredag-lördag 08.00-16.30. Söndag 09.00-16.30
Avstånd från T-bana: ca 600 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Ett hantverksbageri och kafé som drivs av italienskan Barbara Elisi Caracciolo. En duktig bagarnörd med fokus på kulturspannmål. Hon väljer med omsorg mjöl från mindre aktörer och mal sedan mjölet i en vacker träkvarn som hon importerat från Österrike. De brukar även baka en del italienska bakverk som exempelvis bomboloni och pasticciotti men även matigare arancine och crocche’ som i Neapel. Det brukar även finnas focaccia med olika smaker.
LINJE 19, 18, 17 – Gullmarsplan
Gullmarsplans stenugnsbageri
Adress: Gullmarsplan 4-6
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag 08.00-18.00. Söndag 08.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 150 meter
Instagram
Info: Gullmarsplans stenugnsbageri har varit igång sedan oktober 2018. Bra utbud och snyggt och fräscht och väldigt nära t-banan.
LINJE 19
LINJE 19 – Globen
Stockholm Roast
Adress: Hallvägen 9, Slakthusområdet
Hitta hit
Öppet: Tisdag-fredag
Tider: 09.00-15.00
Avstånd från T-bana: ca 400 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Kafferosteri med leverans till ett stort antal kaféer och restauranger i STH-området. Utöver rosteri, även vin- och kaffebar och butik. Serverar lunch.
LINJE 19 – Enskede gård
Enskedeparkens bageri
Adress: Enskede Gårdsväg 3-5
Hitta hit
Öppet: Tisdag-söndag
Tider: Tisdag-fredag 08.00-17.00. Lördag-söndag 08.00-16.00.
Avstånd från T-bana: ca 550 meter (du kan även ta tvärbanan till hållplats Linde, ungefär samma avstånd som från T-bana)
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: ”Parken” är en oas som är inhyst i en faluröd stuga mellan ett koloniområde och ett ridskola. Vinnare av DN Gulddraken 2016. Ett av mina favorit-fikaställen och ett paradis så här års. Fantastiskt bröd och magiska briocher med bärfyllning efter säsong. Vid säsong, besök gärna Dahliaträdgården ett bullkast från bageriet. ”Parken” växer och till vintern öppnar de ett nytt Orangeri.
LINJE 19 – Enskede gård
Josephine bakery
Adress: Johanneshovsvägen 139
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-18.00. Lördag-söndag 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 1000 meter (du kan även ta tvärbanan till hållplats Linde, 270 m till bageriet)
Facebook
Instagram
Info: Den erfarna konditorn Josephine Eriksson driver sedan 2020 Josephine bakery framgångsrikt. Serverar schyssta kondisvaror, sötebröd, bröd, tårtor och lättare luncher och matiga smörgåsar.
LINJE 19 – Sockenplan
Gateau
Adress: Enskedevägen 85
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag-söndag 07.30-18.00
Avstånd från T-bana: ca 170 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: En av många Gateau-enheter runt om i stan. Liten gemytlig butik med möjlighet till fika på plats.
LINJE 19 – Stureby
Café Nowhere
Adress: Bastuhagsvägen 41
Hitta hit
Öppet: Lördag-söndag
Tider: Lördag-söndag 10.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 450 meter
Facebook
Instagram
Info: Ett litet bohemiskt fik med mycket hjärta som drivs av Camilla Ramstedt. Hembakat, specialkaffe och konst.
LINJE 19 – Bandhagen
Chateau bageri & konditori
Adress: Skärlingebacken 2
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 06.00-18.00. Lördag-söndag 07.30-17.00
Avstånd från T-bana: ca 94 meter
Hemsida
Instagram
Info: Klassiskt konditori med tårtor, smörgåstårtor, bröd, sötebröd, kondisbitar.
LINJE 19 – Högdalen
Kaffein
Adress: Högdalsgången 10
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 05.30-19.00. Lördag-söndag 08.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 14 meter
Facebook
Instagram
Info: Kaffein grundades på idén om möjligheten att avnjuta en fika lika lyxig som i innerstaden i hjärtat av söderort. Här inne möts man från olika hörn och kanter.
LINJE 18
LINJE 18 – Blåsut
Aya´s café & konditori
Adress: Sofielundsvägen 27, Blåsut
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 08.00-17.00. Lördag-söndag 10.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 250 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Ett fik som vuxit fram i det nya området mitt emot Enskededalen. Fika, sallader, smörgåsar och varma rätter. Allt bakas på plats.
LINJE 18 – Sandsborg
Robin Delselius bageri
Adress: Stora Gungans väg 2
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.30-18.30. Lördag-söndag 08.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 240 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: I det mysiga området gamla Enskede ligger Robin Delselius bageri i en lokal som Konsum flyttade in 1913 och som sedan stängde igen 1983. Trivsam och fin lokal.
LINJE 18 – Sandsborg
Lilla Gungans glass
Adress: Stora Gungans väg 9
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-lördag 12.00-18.00. Söndag 12.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 200 meter
Instagram
Info: Riktigt mysigt litet gelatofik i vackra Gamla Enskede som drivs av Christian Quaglia och Joakim Hjert.
LINJE 18 – Sandsborg
Bageri Kompass
Adress: Sockenvägen 477, Skogskyrkogården
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-söndag 08.00-15.00
Avstånd från T-bana: ca 60 meter
Instagram
Info: Bageri Kompass öppnade i juli 2024 och bakar dagligen bröd, bullar och croissanter till deras syskonenheter i stan @cafepascal och @kometstockholm.
LINJE 18 – Gubbängen
Italienaren i Gubbängen (Morelliamo)
Adress: Gubbängsvägen 102
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-söndag 11.00-20.00
Avstånd från T-bana: ca 260 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Hit kommer du för att njuta av god egentillverkad gelato, italienska bakverk och kaffe samt schysst pizza.
LINJE 18 – Hökarängen
Bageriet BAK
Adress: Söndagsvägen 3
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-onsdag 07.00-18.00. Torsdag-fredag 07.00-22.00. Lördag 08.00-22.00. Söndag 08.00-20.00
Avstånd från T-bana: ca 800 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Här bakas det salta och söta bröd, tillverkas desserter och bakas tårtor. Deras surdegsbröd får jäsa långsamt och gräddas sedan i stenugn. Naturen och råvarorna är en hörnsten i deras arbete och de jobbar nära bönderna och leverantörerna. Olika aktiviteter genomförs under veckorna, i synnerhet under den varmare årstiden. Livemusik, pizzakvällar, söndagsbrunsch. Här finns pizzaugn och ölbar. Kastanjegården är numera ett riktigt mysigt tillhåll.
LINJE 18 – Hökarängen
Konditorn & Bagarn
Adress: Pepparvägen 11
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-18.00. Lördag-söndag 08.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 270 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Ett litet och mysigt bageri och konditori i närheten av t-banan.
LINJE 18 – Hökarängen
Green Praline
Adress: Pepparvägen 9A
Hitta hit
Öppet: Onsdag-söndag
Tider: Onsdag-fredag 12.00-18.00. Lördag 12.00-16.00. Söndag 12.00-15.00
Avstånd från T-bana: ca 220 meter
Hemsida
Facebook
Instagram
Info: Veganskt och glutenfritt kafé och butik som drivs av Sphinx Birch och Michelle Cedendahl. Här hittar du praliner, chokladprodukter, bakverk samt Skuggkattens teer. Njut av deras veganska och glutenfria sortiment med gott samvete.
LINJE 17
LINJE 17 – Hammarbyhöjden
Bonne Femme stenugnsbageri
Adress: Malmövägen 18 (bageri, fik, grönsaker, frukt), Finn Malmgrens plan (fik)
Hitta hit (Malmövägen 18), Hitta hit (Finn Malmgrens plan)
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag-söndag 08.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 220 meter till enheten på Malmövägen 18. Ca 20 meter till enheten på Finn Malmgrens plan. Om du skall till Malmövägen skall du vara i första vagnen i tågets färdriktning (från Gullmarsplan). Om du skall till Finn Malmgrens plan skall du vara i sista vagnen i tågets färdriktning (från Gullmarsplan). Enheten på Malmövägen är även där Bonne Femme har sin produktion och de har även en butik med frukt och grönsaker.
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett bageri och kafé bland bostadshusen på Malmövägen där även bagerikedjans produktion ligger. De har även ett kafé i Hammarbyhöjdens centrum.
LINJE 17 – Kärrtorp
Fraterno cafe
Adress: Finn Malmgrens plan 8
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 08.00-18.00. Lördag-söndag 09.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 90 meter
Facebook
Instagram
Info: Förutom bakverk erbjuds bland annat gelato och lättare maträtter.
LINJE 17 – Kärrtorp
Cornershop
Adress: Finn Malmgrens väg 112
Hitta hit
Öppet: Fredag-söndag
Tider: Fredag 11.00-21.00. Lördag-söndag 11.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 600 meter
Hemsida
Instagram
Info: Veganrestaurang och fik. Här serveras mat och bakverk. Ligger på gränsen till Nackareservatet, inte så längt från Hammarbybacken.
LINJE 17 – Kärrtorp
Santa Fè
Adress: Söderarmsvägen 1
Hitta hit
Öppet: Tisdag-söndag
Tider: Tisdag-fredag 08.00-17.00. Lördag-söndag 09.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 600 meter
Facebook/Instagram
Info: Anrikt konditori som funnits sedan 50-talet bland bostadshusen i Kärrtorp. 2016 tog Sofie Thorsbrink över verksamheten som ligger cirka fem minuters promenad från t-banan. Neonskylten över entrén tillverkades av Roos Neon 1952 och vann år 2014 den årligen återkommande tävlingen Lysande skylt för ljusskyltar i Stockholm.
LINJE 17 – Kärrtorp
Kokvrån (tidigare MA Baker)
Adress: Kärrtorpsplan 7
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-torsdag 07.30-17.00. Fredag 07.30-19.30. Lördag 08:30-16.00. Söndag 09.00-15.30
Avstånd från T-bana: ca 98 meter
Facebook/Instagram
Info: Bageri MA Baker startades upp 2016 av Anna Almqvist och Maria Bäckström men 2023 tog kocken Fredrik Strandberg över och står nu vid bakbordet och bland grytor och kastruller.
LINJE 17 – Bagarmossen
Lilla Bagis
Adress: Svartågatan 4
Hitta hit
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-söndag 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 10 meter
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett litet hantverksbageri och kafé som drivs av Jaques Forest och hans fru Carin. Jaques jobbade tidigare på Rosendals vedugnsbageri.
✶✶✶
Det här var ett urval av fik längs den gröna linjens tre södra sträckor. Självklart finns det fler att upptäcka, så ge dig gärna ut på en fikafärd eller välj ett av ställena från listan ovan.
✶✶✶
Om Robbans bästa
Jag heter Robert Kwok och det är jag som driver fikabloggen Robbans bästa. Sedan 2013 har jag delat med mig av min passion för fika, tipsat om kaféer och skrivit om allt som gör den svenska fikakulturen så speciell. Jag vill förtydliga att Robbans bästa är en blogg – inte en affär där du kan beställa tårtor, landgångar, bröd och bakverk.
Jag skriver även artiklar för både svensk och internationell media, samt för företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen. Bloggen är helt oberoende och fri från betalda samarbeten, så här slipper du irriterande annonser som dyker upp överallt.
Tveka inte att höra av dig om du har något på hjärtat, antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.
Skriv ett svar