Du vet väl att du inte behöver bege dig in till city för att få dig en schysst fika eller köpa en god tårta? Kranskommunerna runt om i Stockholm växer så det knakar och där det bor folk brukar det oftast finnas fikaställen.

Jag har i flera års tid uppmanat att starta upp bagerier, kaféer och restauranger i våra förorter och kranskommuner, i synnerhet då stan väntas växa ytterligare. Vid årsskiftet bodde 984 000 personer i Stockholm stad och totalt 2,4 miljoner folkbokförda i länet. År 2027 beräknas folkmängden öka till närmare 2,7 miljoner och år 2060 beräknas folkmängden i länet uppgå till drygt 3,3 miljoner.

Utmed gröna t-banelinjens södra del finns en hel del schyssta fik att besöka så spana in listan som jag knåpat ihop och bege dig sedan iväg för en gofika i söderförort. Obs, då det nu råder semestertider så gäller det att hålla koll på aktuella öppettider.

LINJE 19, 18, 17 – Utgångspunkt Gullmarsplan, söderut

LINJE 19, 18, 17 – Gullmarsplan
Spigamadre
Adress: Gullmarsvägen 42 F (ca 600 m från t-banan)
Öppet: Onsdag-söndag
Tider: Onsdag-Torsdag 09.00-17.00. Fredag 09.00-20.00. Lördag 09.00-16.00. Söndag 09.00-16.30.
Avstånd från T-bana: ca 600 meter
Hitta hit
Facebook/Instagram
Info: Ett hantverksbageri och kafé som drivs av italienskan Barbara Elisi Caracciolo. En duktig bagarnörd med fokus på kulturspannmål. Hon väljer med omsorg mjöl från mindre aktörer och mal sedan mjölet i en vacker träkvarn som hon importerat från Österrike. De brukar även baka en del italienska bakverk som exempelvis bomboloni och pasticciotti men även matigare arancine och crocche’ som i Neapel. Det brukar även finnas focaccia med olika smaker.

LINJE 19, 18, 17 – Gullmarsplan
Gullmarsplans stenugnsbageri
Adress: Gullmarsplan 4-6
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag 08.00-18.00. Söndag 08.00-17.00
Avstånd från T-bana: ca 150 meter
Hitta hit
Hemsida/Instagram
Info: Gullmarsplans stenugnsbageri har varit igång sedan oktober 2018. Bra utbud och snyggt och fräscht och väldigt nära t-banan.

LINJE 19

LINJE 19 – Globen
Stockholm Roast
Adress: Hallvägen 9, Slakthusområdet
Öppet: Tisdag-fredag
Tider: 09.00-15.00
Avstånd från T-bana: ca 400 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Kafferosteri med leverans till ett stort antal kaféer och restauranger i STH-området. Utöver rosteri, även vin- och kaffebar och butik. Serverar lunch.

LINJE 19 – Enskede gård
Enskedeparkens bageri
Adress: Enskede Gårdsväg 3-5
Öppet: Tisdag-söndag
Tider: Tisdag-fredag 08.00-17.00. Lördag-söndag 08.00-16.00.
Avstånd från T-bana: ca 550 meter (du kan även ta tvärbanan till hållplats Linde, ungefär samma avstånd som från T-bana)
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: “Parken” är en oas som är inhyst i en faluröd stuga mellan ett koloniområde och ett ridskola. Vinnare av DN Gulddraken 2016. Ett av mina favorit-fikaställen och ett paradis så här års. Fantastiskt bröd och magiska briocher med bärfyllning efter säsong. Vid säsong, besök gärna Dahliaträdgården ett bullkast från bageriet. “Parken” har även planer på att utöka verksamheten med ett Orangeri.

LINJE 19 – Enskede gård
Josephine bakery
Adress: Johanneshovsvägen 139
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-Fredag 07.00-18.00. Lördagar-Söndagar 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 1000 meter (du kan även ta tvärbanan till hållplats Linde, 270 m till bageriet)
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: De erfarna bagarna och konditorerna Josephine Eriksson och Per Bäckström driver sedan 2020 Josephine bakery framgångsrikt. Serverar schyssta kondisvaror, sötebröd, bröd, tårtor och lättare luncher och matiga smörgåsar.

LINJE 19 – Sockenplan
Gateau
Adress: Enskedevägen 85
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag-söndag 07.30-18.00
Avstånd från T-bana: ca 170 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: En av många Gateau-enheter runt om i stan. Liten gemytlig butik med möjlighet till fika på plats.

LINJE 19 – Stureby
Kafé Ingenstans
Adress: Bastuhagsvägen 41
Öppet: Tillfälligt stängt pga ägarbyte
Avstånd från T-bana: ca 450 meter
Hitta hit
Facebook/Instagram
Info: Ett litet bohemiskt fik med mycket hjärta och med vego som norm och skön musik.
OBS: Stängt tills vidare. Ägarbyte sker 1 september

LINJE 19 – Bandhagen
Chateau Bageri & Konditori
Adress: Skärlingebacken 2
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 06.00-18.00. Lördag-söndag 07.30-17.00
Avstånd från T-bana: ca 94 meter
Hitta hit
Hemsida/Instagram
Info: Klassiskt konditori med tårtor, smörgåstårtor, bröd, sötebröd, kondisbitar.

LINJE 19 – Högdalen
Kaffein
Adress: Högdalsgången 10
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 05.30-19.00. Lördag-söndag 08.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 14 meter
Hitta hit
Facebook/Instagram
Info: Kaffein grundades på idén om möjligheten att avnjuta en fika lika lyxig som i innerstaden i hjärtat av söderort. Här inne möts man från olika hörn och kanter.

LINJE 18

LINJE 18 – Blåsut
Café & konditori Kvarnen
Adress:  Sofielundsvägen 27, Blåsut
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 06.30-18.00. Lördag-söndag 09.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 250 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett fik som vuxit fram i det nya området mitt emot Enskededalen. Fika, sallader, smörgåsar och varma rätter. Allt bakas på plats.

LINJE 18 – Blåsut
Bonne Femme stenugnsbageri
Adress: Blåsutvägen 13
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag-söndag 08.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 350 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett relativt nyöppnat bageri bland bostadshusen. Bonne Femme har även två stycken enheter i Hammarbyhöjden (samt på andra platser i STH).

LINJE 18 – Sandsborg
Robin Delselius bageri
Adress: Stora Gungans väg 2
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.30-18.30. Lördag-söndag 07.30-17.00
Avstånd från T-bana: ca 240 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: I det mysiga området gamla Enskede ligger Robin Delselius bageri i en lokal som Konsum flyttade in 1913 och som sedan stängde igen 1983. Trivsam och fin lokal.

LINJE 18 – Gubbängen
Italienaren i Gubbängen (Morelliamo)
Adress: Gubbängsvägen 102
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-söndag 11.00-20.00
Avstånd från T-bana: ca 260 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Hit kommer du för att njuta av god egentillverkad gelato, italienska bakverk och kaffe samt schysst pizza.

LINJE 18 – Hökarängen
Bageriet BAK
Adress: Söndagsvägen 3
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-18.00. Lördag-söndag 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 800 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Här bakas det salta och söta bröd, tillverkas desserter och bakas tårtor. Deras surdegsbröd får jäsa långsamt och gräddas sedan i stenugn. Naturen och råvarorna är en hörnsten i deras arbete och de jobbar nära bönderna och leverantörerna. Olika aktiviteter genomförs under veckorna, i synnerhet under den varmare årstiden. Livemusik, pizzakvällar, söndagsbrunsch. Här finns pizzaugn och ölbar. Kastanjegården är numera ett riktigt mysigt tillhåll.

LINJE 18 – Hökarängen
Konditorn & Bagarn
Adress: Pepparvägen 11
Öppet: Onsdag-söndag
Tider: Tisdag-fredag 07.30-17.30. Lördag-söndag 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 270 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett litet och mysigt bageri och konditori i närheten av t-banan.
OBS: Renoverar lokalerna och öppnar åter i september. Datum ej fastställt.

LINJE 18 – Hökarängen
Green Praline
Adress: Pepparvägen 9A
Öppet: Onsdag-lördag
Tider: Onsdag-fredag 11.00-16.00. Lördag 11.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 220 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Veganskt och glutenfritt kafé och butik som drivs av Sphinx Birch och Michelle Cedendahl. Här hittar du praliner, chokladprodukter, bakverk samt Skuggkattens teer. Njut av deras veganska och glutenfria sortiment med gott samvete.

LINJE 17

LINJE 17 – Hammarbyhöjden
Bonne Femme stenugnsbageri
Adress: Malmövägen 18 (bageri, fik, grönsaker, frukt), Finn Malmgrens plan (fik)
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Måndag-fredag 07.00-19.00. Lördag-söndag 08.00-18.00
Avstånd från T-bana: ca 220 meter till enheten på Malmövägen 18. Ca 20 meter till enheten på Finn Malmgrens plan. Om du skall till Malmövägen skall du vara i första vagnen i tågets färdriktning (från Gullmarsplan). Om du skall till Finn Malmgrens plan skall du vara i sista vagnen i tågets färdriktning (från Gullmarsplan). Enheten på Malmövägen är även där Bonne Femme har sin produktion och de har även en butik med frukt och grönsaker.
Hitta hit (Malmövägen 18), Hitta hit (Finn Malmgrens plan)
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett bageri och kafé bland bostadshusen på Malmövägen där även bagerikedjans produktion ligger. De har även ett kafé i Hammarbyhöjdens centrum.

LINJE 17 – Kärrtorp
Santa Fè
Adress: Söderarmsvägen 1
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Tisdag-fredag 07.15-17.00. Lördag-söndag 08.15-16.00
Avstånd från T-bana: ca 600 meter
Hitta hit
Facebook/Instagram
Info: Anrikt konditori som funnits sedan 50-talet bland bostadshusen i Kärrtorp. 2016 tog Sofie Thorsbrink över verksamheten som ligger cirka fem minuters promenad från t-banan. Neonskylten över entrén tillverkades av Roos Neon 1952 och vann år 2014 den årligen återkommande tävlingen Lysande skylt för ljusskyltar i Stockholm.

LINJE 17 – Kärrtorp
Kokvrån (tidigare MA Baker)
Adress: Kärrtorpsplan 7
Öppet: Måndag-söndag
Tider: Onsdag-fredag 07.30-18.00. Lördag-söndag 08.30-16.00
Avstånd från T-bana: ca 98 meter
Hitta hit
Facebook/Instagram
Info: Bageri MA Baker startades upp 2016 av Anna Almqvist och Maria Bäckström men har nyligen bytt ägare och kocken Fredrik Strandberg står nu vid bakbordet och bland grytor och kastruller. Den lokala prägeln skall bibehållas och det kommer att bli AW, kulturkvällar och andra happenings.
OBS: Renoverar lokalerna och öppnar åter 16 augusti. Lokalen ligger mitt i centrum, typ ett bullkast från t-banan.

LINJE 17 – Bagarmossen
Lilla Bagis
Adress: Svartågatan 4
Öppet: Onsdag-söndag
Tider: Onsdag-fredag 07.00-17.00. Lördag-söndag 08.00-16.00
Avstånd från T-bana: ca 10 meter
Hitta hit
Hemsida/Facebook/Instagram
Info: Ett litet hantverksbageri och kafé som drivs av Jaques Forest och hans fru Carin. Jaques jobbade tidigare på Rosendals vedugnsbageri.

✶✶✶

Det här var ett axplock av fik som jag valt ut längst den gröna linjens tre södra delar. Det finns fler fik så det är bara att bege sig ut på fikafärd och/eller välja något fik från listan ovan.

✶✶✶

Om Robbans bästa
Fikabloggen Robbans bästa drivs av mig Robert Kwok. Jag startade upp bloggen 2013 och skriver om den svenska fikakulturen och allt däromkring. Bloggen är helt oberoende, inga betalda samarbeten och jag skriver med ett lättare språk för att alla ska känna sig inkluderade. Jag skriver även artiklar till svensk och internationell media och till övriga företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen.

Hör gärna av dig om du har något på hjärtat antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.