Så ser svenskarnas kaffevanor ut

Åtta av tio svenskar dricker kaffe regelbundet, och bryggkaffe är fortfarande överlägset populärast. Det visar den tredje upplagan av Kafferapporten, som baseras på 3 970 intervjuer utförda av Kantar Media på uppdrag av Löfbergs. Andelen kaffedrickare ligger kvar på samma höga nivå som tidigare, vilket visar hur djupt rotad kaffekulturen är i Sverige.

Bland de som dricker kaffe uppger 85 procent att de har bryggkaffe som favorit, medan snabbkaffe hamnar långt efter med 25 procent. När på dagen svenskarna helst dricker kaffe är morgonen störst: 68 procent pekar på den första koppen som viktigast, följt av förmiddag (18 procent) och eftermiddag (6 procent). För många är bryggkaffet en självklar del av morgonrutinen, och över hälften tar sin första kopp före klockan 8, vilket verkligen bekräftar kaffets roll i att väcka Sverige.

Priserna på kaffe har stigit det senaste året, delvis på grund av sämre skördar som följd av klimatförändringar. Trots det upplever majoriteten av kaffedrickarna att priset fortfarande är rimligt. 61 procent anser att 1,50 kronor per kopp är billigt eller prisvärt, och nästan 80 procent dricker lika mycket eller mer än tidigare. Kaffet är därmed den dryck flest svenskar är villiga att betala mest för, jämfört med juice, mjölk, läsk och energidryck.

Kafferapporten visar även på skillnader mellan kön, ålder och län. Fler män än kvinnor dricker kaffe, 80 procent jämfört med 76 procent. Örebroarna är mest kaffetörstiga med 83 procent, medan stockholmarna toppar när det gäller espresso, 25 procent har druckit det under den senaste månaden.

Kafferapporten 2026 – resultat i urval:

Hur mycket kaffe dricker du i genomsnitt?

1-3 koppar 53 %
4-6 koppar 23 %
7 koppar eller fler 2 %
Dricker kaffe 78 %
Dricker inte kaffe 22 %

Hur har dina kaffevanor förändrats det senaste året?

Dricker mer 9 %
Dricker lika mycket 70 %
Dricker mindre 21 %

Viktigaste kaffestunden på dagen?

Morgon 68 %
Förmiddag 18 %
Eftermiddag 6 %
Lunch 4 %
Kväll 1 %

Vilka kaffesorter har du druckit den senaste månaden?

Bryggkaffe 85 %
Snabbkaffe 25 %
Cappuccino 21 %
Espresso 4 %
Latte 19 %

Vilken kaffesort dricker du oftast?

Bryggkaffe 70 %
Snabbkaffe 7 %
Espresso 4 %
Pressokaffe 3 %
Kapselkaffe 3 %

Vad tycker du om dagens prisnivå (ca 1:50 kr per kopp i butik)?

Billigt 9 %
Prisvärt 52 %
Dyrt 39 %

Vilken dryck är du villig att betala mest för per kopp/glas i butik?

Kaffe 36 %
Juice 17 %
Mjölk 11 %
Energidryck 11 %
Läsk 6 %

Alla resultat finns samlade i Kafferapporten, som går att ladda ner här för dig som vill gräva djupare i rapporten.

✶✶✶

Om Robbans bästa
Jag heter Robert Kwok och det är jag som driver fikabloggen Robbans bästa. Sedan 2013 har jag delat med mig av min passion för fika, tipsat om kaféer och skrivit om allt som gör den svenska fikakulturen så speciell. Jag vill förtydliga att Robbans bästa är en blogg – inte en affär där du kan beställa tårtor, landgångar, bröd och bakverk.

Jag skriver även artiklar för både svensk och internationell media, samt för företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen. Bloggen är helt oberoende och fri från betalda samarbeten, så här slipper du irriterande annonser som dyker upp överallt.

Tveka inte att höra av dig om du har något på hjärtat, antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.


Upptäck mer från Robbans bästa

Prenumerera för att få de senaste inläggen skickade till din e-post.

Skriv ett svar

Din epostadress publiceras inte.