Förra året vid den här tidpunkten tipsade jag om en bra app och sajt där du kan finna lokala producenter av mat och dryck och i och med att det nu är högsäsong på gårdarna runt om i landet så kommer här en uppdatering.
Se till att stötta gårdsbutikerna genom att köpa chark, bröd, mejeriprodukter, frukt och grönt samt övrigt från dem så kommer du direkt märka vilken skillnad det är på smaken. Det stavas kvalité. Det är bra råvaror, det är närproducerat och de är inte fullproppade med tillsatser. Sensmoralen är att bra produkter tillverkade av schyssta råvaror inte är dyrt, det är skräpprodukter som är billigt.
Många gårdar har även djur som man kan titta på – vilket brukar vara ett uppskattat inslag för barnfamiljer och vissa gårdar bedriver även caféverksamhet.
Mathantverk drivs av Eldrimner och appen visar knappt 1600 mathantverkare runt om i landet. Använd vägvisaren till att hitta din favoritgård eller till att planera en hel semester i smakernas tecken.
Gårdsnära hjälper dig att hitta 789 stycken lokala producenter av mat och dryck i hela Sverige. Alla producenter på Gårdsnära är märkta med etiketter som beskriver vad producenten erbjuder. Söktjänsten fungerar på nätet men jag finner dock ingen app för Gårdsnära. I övrigt så laddas appen för Mathantverk ned via App Store eller Google Play.
Skriv ett svar