Nu i helgen, den 13–14 september, bjuder Svindersviks Brygghus i Nacka in till en himmelsk äppelkaksbuffé med hela elva olika sorter. Här kan du frossa i klassiker som äppelpaj, äppelbullar, äppelrulltårta, äppelwienerbröd och saftig äppelkaka och allt bakat med äpplen från herrgårdens äppelträd. Priserna är: 299 kr för buffé inkl. kaffe. 399 kr för buffé, kaffe samt pumpasoppa med bröd och sallad. 179 kr för barn 3–10 år

Svindersvik är en riktig pärla. Även om byggnaden är lite för liten för att kallas herrgård eller slott, uppfördes den på 1740-talet för bruksägaren och finansmannen Claes Grill, som också var direktör i Svenska Ostindiska Kompaniet. Arkitekten bakom huvudbyggnaden var Carl Hårleman, som ritade den i franskinspirerad rokoko. Från maj till oktober kan man boka guidade visningar via Nordiska museet, väl värt för den historieintresserade. Sedan 2023 drivs Brygghuset, där kaféet huserar, av samma familj som även står bakom konditori Drott i Enköping.

Jag kan varmt rekommendera ett besök här, inte bara för äppelkakorna, utan också för den underbara miljön. Jag har tidigare skrivit om det charmiga kaféet här. Svindersvik ligger bara en kort promenad från Sickla handelsplats.

Svindersviks Brygghus
Adress: Svindersviksvägen 15, Nacka (ett par rejäla bullkast från Sickla köpkvarter)
Hitta hit
Säsong: April-oktober
Öppet: Lördag-söndag 11.00-16:00
Hemsida
Instagram
Facebook
Nordiska Museet Svindersvik

✶✶✶

Om Robbans bästa
Jag heter Robert Kwok och det är jag som driver fikabloggen Robbans bästa. Sedan 2013 har jag delat med mig av min passion för fika, tipsat om kaféer och skrivit om allt som gör den svenska fikakulturen så speciell. Jag vill förtydliga att Robbans bästa är en blogg – inte en affär där du kan beställa tårtor, landgångar, bröd och bakverk.

Jag skriver även artiklar för både svensk och internationell media, samt för företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen. Bloggen är helt oberoende och fri från betalda samarbeten, så här slipper du irriterande annonser som dyker upp överallt.

Tveka inte att höra av dig om du har något på hjärtat, antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.