Baklava

Hem Video Baklava

Baklava är ett sött bakverk som är vanlig i länder kring Mellanöstern och på Balkanhalvön och med ursprung i Turkiet. Rätten består av filodeg med hackade valnötter, mandlar eller pistaschnötter som gräddas och när den fortfarande är varm dränks i en lag av honung, socker, kryddor och rosenvatten. Följ med bakom kulisserna på ett turkisk baklava bageri.

Skriv ett svar

Din epostadress publiceras inte.