Ett av de mest välkända husmorsknepen är att använda kaffesump för att ge extra näring till odlingsjord. Kafferosteriet Löfbergs och Weibulls tar nu knepet till nästa nivå och lanserar kaffejord. Genom att använda bortsorterade bönor från Löfbergs kafferosteri skapas en jord som är helt torvfri. Jorden är en krukväxtjord som passar utmärkt för bruk såväl inom- som utomhus.

Evergreen Garden Care, som äger Weibulls, och Löfbergs startade 2021 ett pilotprojekt där nio ton kafferester testades för att skapa en odlingsjord. Kaffebönor som av olika anledningar sorterats bort i Löfbergs produktion komposteras i drygt ett år på Econova Recyclings anläggning i Karlstad. Med Weibulls receptur blir de sedan till krukväxtjord och koldioxiden binds tillbaka i jorden istället för att släppas ut i atmosfären. Under 2024 användes totalt 106 ton kafferester för att producera kaffejorden.

– Vi har lyckats få ner vårt svinn till 0,32 procent, och kaffejorden är ett bra exempel på att det går att använda de rester som ändå uppstår på ett smart och cirkulärt sätt. Det knyter ihop kretsloppet, och nu hoppas vi att fler kafferosterier hakar på så att vi kan minska svinnet i branschen ännu mer, säger Lena Rodin, marknadschef på Löfbergs.

En torvfri jord för framtiden
Våtmarker som bildar torv spelar en viktig roll för klimatet eftersom torv innehåller stora mängder kol. Torv är idag en viktig komponent i alla typer av odlingsjord och Evergreen Garden Care med Weibulls i spetsen letar konstant efter nya mer miljövänliga råvaror, som kan ersätta torven. Kafferester visar sig fungera utmärkt. Ett organiskt material, med rätt mängd näring.

– På sikt är vår målsättning att lämna torven bakom oss och sträva mot ett helt torvfritt sortiment. Vi utvärderar kontinuerligt olika alternativa material för att ersätta torven och kaffebönor visar sig vara en utmärkt ersättare. Det känns fantastiskt att presentera en kaffejord tillsammans med Löfbergs. Detta är en produkt som vi önskar verkligen ska skapa odlarglädje och inspiration! säger Cecilia Wolf, marknadschef på Evergreen Garden Care.

– Man kan faktiskt se och känna resterna och bönorna i jorden. Det bara kliar i kroppen för att komma ut och odla i trädgården nu när våren smyger sig på. Att få gräva ner händerna i jord gjord av kaffe och samtidigt ha en kopp rykande färskt bryggkaffe bredvid sig, vilken känsla! säger Lena Rodin, marknadschef på Löfbergs.

Mer information om Kaffejord
Kaffejord är en torvfri krukväxtjord som passar utmärkt för krukväxter både inom- och utomhus. Jorden finns tillgänglig i Granngårdens butiker, samt på Weibulls hemsida med start den 24 mars. Jorden är en del i Weibulls sortiment av torvfria jordar, som också innehåller såjord, blomjord, orkidéjord, grönsaksjord och planteringsjord.

✶✶✶

Om Robbans bästa
Jag heter Robert Kwok och det är jag som driver fikabloggen Robbans bästa. Sedan 2013 har jag delat med mig av min passion för fika, tipsat om kaféer och skrivit om allt som gör den svenska fikakulturen så speciell. Jag vill förtydliga att Robbans bästa är en blogg – inte en affär där du kan beställa tårtor, landgångar, bröd och bakverk.

Jag skriver även artiklar för både svensk och internationell media, samt för företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen. Bloggen är helt oberoende och fri från betalda samarbeten, så här slipper du irriterande annonser som dyker upp överallt.

Tveka inte att höra av dig om du har något på hjärtat, antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.