Mellan den 6-7 oktober arrangeras Bak- & Chokladfestivalen på Stockholmsmässan och där avgörs även tävlingen Årets konditor. Igår genomfördes semifinalen och idag utsågs de fem finalistern som får göra upp om den åtråvärda titeln som idag innehas av Anders Oskarsson (Nilssons konditori i Oskarshamn).
Finalisterna
Ellinor Andersson, Smakrike Krog & Logi (Ljugarn).
Kajsa Nilsson, Yrkeshögskolan i Kristianstad.
Frida Leijon, 30 år, Güntherska Hovkonditoriet (Uppsala).
Weilu Wang, Prince Philosopher (Stockholm).
Rhian Shellshear, Bhoga Restaurang (Göteborg).
Tävlingen sker under två dagar och är uppdelad i de fyra delmomenten: våningstårta, eclairer, två olika praliner och ett hemligt bakverk. Nedan några tävlingsbidrag från semifinalen.
Foto: Föreningen Årets konditor
Skriv ett svar