Idag är det Gustav Adolfsdagen och det firar vi med att äta det klassiska bakverket. Traditionen med Gustav Adolfsbakelser härstammar från Göteborg, staden som grundades av Gustav II Adolf och om du kan din historia så känner du till att Gustav II Adolf blev skjuten i dimman på Lützens slagfält den 6 november 1632.
Bakelsen har olika utseenden beroendes på var i landet man befinner sig (många konditorier tar även fram egna varianter), det vanliga är dock att kungasiluetten är av vit marsipan eller choklad.
Här kan du läsa mer om bakverkets historia och om du vill läsa mer om Gustav II Adolf så kan du göra det här.
Foto: Jönköpings läns museum
Skriv ett svar