Emil Öhrberg och David Laveryd som sedan 2022 driver Öhrberg & Laveryds bageri i Malmslätt börjar nu med grillkvällar. Utöver utbudet i bageriet med bröd och sötebröd så erbjuds nu även burgare, ribs, drumsticks med spetskål och bärs.
Emil och David träffade jag för första gången för ett gäng år sedan då de båda var bagare på Simons rosteri och bageri i centrala Linköping. I början av 2022 slog de upp portarna till det egna bageriet i Malmslätt, ett par rejäla bullkast från Linköpings centrum, och där har verksamheten på kort tid växt.
Nyligen var det premiär för deras grillkvällar och de hann med att få alkoholtillståndet klart precis i lagom tid till öppning. Om du har vägarna förbi Linköping, se då till att svänga förbi hos Emil och David som utöver schyssta bakverk, bröd och käk, även är supertrevliga med glimten i ögat!
Öhrberg & Laveryds bageri
Adress: Kärnavägen 4, Linköping
Öppettider: Måndag 07.00-14.00. Tisdag-fredag 07.00-17.00. Lördag 08.00-14.00. Söndag: stängt
Instagram
Hitta hit
✶✶✶
Om Robbans bästa
Fikabloggen Robbans bästa drivs av mig Robert Kwok. Jag startade upp bloggen 2013 och skriver om den svenska fikakulturen och allt däromkring. Bloggen är helt oberoende, inga betalda samarbeten och jag skriver med ett lättare språk för att alla ska känna sig inkluderade. Jag skriver även artiklar till svensk och internationell media och till övriga företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen.
Hör gärna av dig om du har något på hjärtat antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.
Skriv ett svar