Ett av mina favoritfik, Tarte Tatin café i Trosa, har nu öppnat upp för säsongen. Den 27 april var det premiär och de håller nu öppet varje lördag-söndag mellan 11.00-17.00 och när det vankas sommar har de öppet även vardagar och med längre öppettider.

Samtliga bakverk innehåller äpplen och deras äppelpajer är gudomligt goda och bakade av Camilla Mahlin. Utöver cafét öppnar matstället Chez Charlotte och kläd- inrednings- och livsstilsbutiken Hippie Home. 3 hg blommor – självplock öppnar lite senare när värme och växtlighet fått fart.

Tarte Tatin ligger på en äng nedanför det ekoinriktade bostadsområdet Emils backe strax utanför Trosa centrum. Här råder en avslappnad och trivsam atmosfär i en mysig miljö ackompanjerad av fransk bakgrundsmusik från 40-50-60-talen. När du fikat klart kan du ta en liten promenad i området upp på höjden för att titta på utsikten över Tureholmsviken och de spektakulära stolphusen som byggs på pålar i området.

Tarte Tatin café
Adress: Emils Backe, Trosa
Info: Det är ett utomhusfik som passar sig bäst regnfria dagar. Det finns några sittplatser under tak.
Hemsida
Instagram
Hitta hit

✶✶✶

Om Robbans bästa
Fikabloggen Robbans bästa drivs av mig Robert Kwok. Jag startade upp bloggen 2013 och skriver om den svenska fikakulturen och allt däromkring. Bloggen är helt oberoende, inga betalda samarbeten och jag skriver med ett lättare språk för att alla ska känna sig inkluderade. Jag skriver även artiklar till svensk och internationell media och till övriga företagare som vill lyfta fram den svenska fikakulturen.

Hör gärna av dig om du har något på hjärtat antingen här på bloggen eller via e-post. Mer om Robbans bästa här.