Det är torsdag eftermiddag. Doften av kokkaffe sprider sig genom köket och blandas av doften av nygräddade småkakor. Den virkade duken är struken, kopparna med guldkant står redo och kakfaten dignar av godsaker. I hörnet sitter tant Elvira, stickorna rör sig långsamt, men hon lyssnar mer än hon stickar. För snart knackar det på dörren,...
Kategori: Kafferep
Hem
Kafferep
Inlägg
Kafferepet och 7 sorters kakor åter i rampljuset
Kafferepet var en självklar del av vardagslivet förr, och nu ser det ut att vara på väg tillbaka!! Allt fler bjuder på kakfika hemma, och många kaféer runt om i landet hakar på trenden med klassiska småkakor och nostalgiska fikaupplägg. Under 1900-talets mitt var kafferepet ett viktigt socialt inslag, särskilt bland kvinnor. Det var ett...

