Kategori: Klassiska bakverk

Hem Klassiska bakverk
Radiokakan – en bit svensk fika­historia
Inlägg

Radiokakan – en bit svensk fika­historia

Kärt barn har som bekant många namn och få bakverk har väl fler än radiokakan. Genom åren har den gått under benämningar som ischokladkaka, kexkaka, lördagskaka, radiotårta och källarkaka. Även utomlands finns dess syskon: i Danmark heter den dansk chokoladekage, i Norge Delfiakake (äts främst under julen), i Tyskland Kalter Hund (kall hund) och i...