Allt fler har fått upp ögonen för hur rogivande och belönande det är att baka sitt eget matbröd hemma. I det här inlägget vill jag slå ett slag för surdegsbrödet och visa hur du kan skapa din egen surdegsgrund. Det finns många sätt att baka med surdeg på, och i början krävs både nyfikenhet, tålamod...
