Dagens bilder hämtar jag från Sofie Andersson som ansvarar för det mysiga trädgårdsfiket på Norrbys House & Garden (tidigare Norrby Trädgård) som ligger i Trollbäcken. En liten och mysig handelsträdgård med butik och kafé som bland de boendes i området även går under namnet ”lilla Zetas”. Trädgården har funnits i 12 år och drivs av Annelie Källberg som skapat detta vackra trädgårdsgalleri från grunden. Kaféet har funnits i två år och Sofie bakar allt på plats med mycket kärlek och sång (hon är utbildad operasångerska). Om du vill veta lite mer om Norrbys så kan du läsa lite om vad jag skrev för två år sedan här. De har sedan dess byggt ut fiket och utbudet av bakverk är även större. Norrbys är en liten oas väl värd att besökas.
Lakritschokladskal med hallonmousse.
Hallonmousse, flädermousse, chokladtryffel, havrecrunch.
Skriv ett svar