Har du tröttnat på stela och tråkiga kaféer med bruna soffgrupper och cappuccinofärgade väggar? Om svaret är ja så har jag ett bra tips, besök Drömkåken i Edsbro. Det är ett pittoreskt kafé och butik i lantlig miljö och ett av de knasigaste och charmigaste fik jag besökt. Det ligger ute i ingenstans cirka 68 kilometer från Stockholm och 25 kilometer från Norrtälje. Hela området omgärdas av skog, ängar och åkrar och hit råkar man inte bara ha vägarna förbi (såvida man inte bor i området). Det går även att åka till Drömkåken kommunalt från Stockholm. Buss 639 går från Tekniska högskolan (via Danderyds sjukhus) och hållplatsen heter Sättraby Missionshus (ligger precis framför kaféet).
Drömkåken liknar ingenting annat jag sett i kaféväg och inredningen påminner om ett dockhus. Överallt finns det saker att vila ögonen på och det är kitschigt och färgglatt så det står härliga till. Varje rum har saker och detaljer som tilldrar intresse och den genomgående stilen är shabby chic med pastellfärgade kulörer. Är du en anhängare av danska Rice-prylar så är detta ett eldorado, ”colour me happy” är ledmotivet.
Det är paret Maria och Lars Wimmer som driver Drömkåken och när de köpte det gamla missionshuset (från 1920-talet) år 2009 så kunde de nog inte föreställa sig att det ett par år senare skulle vara ett populärt kafé. När de startade fiket var det främst för att skapa en samlingsplats för de äldre i området men med tiden spred sig ryktet om det populära fiket och allt fler gäster strömmade till, speciellt från Stockholmsområdet.
Det är inte enbart inomhus som det finns mycket att titta på, de har en fantastisk loungealtan som man kan sitta i timmar och bara chilla. Det finns även gott om sittplatser på den stora gräsmattan och på tomten har man även placerat en husvagn från tidigt 60-tal där det ibland brukar serveras glass och våffla (även där finns det ett antal sittplatser).
På Drömkåkent har de även en festvåning och konferensverksamhet och i juni, juli och augusti brukar de ibland ha livemusik på terrassen.
Utbudet är stort och omfattande med lättare maträtter, pajer, smörgåsar, bakverk, kakor och ett flertal tårtor. Flera vegetariska alternativ finns med rawfoodbakelser. Bakverken är helt okey utan att nå himmelska höjder. Kaffet hämtas från Enrico-caffè i Solna och beställer du bryggkaffe så ingår påtår.
Prisbild: Grillade mackor med sallad 95 kr, matpaj med sallad 95 kr, bakverk/tårtbitar 45-50 kr, kondisbitar 20-35 kr, bullar 30 kr, bryggkaffe 25 kr, latte 35 kr, cappuccino 30 kr, te 25 kr.
På Drömkåken är det folkligt, festligt och hemtrevligt och en skön blandning med människor. Ingenting är perfekt utan man får ta det som det är och det är oftast det som är charmigt. Är du en fikaälskare så är detta kafé ett ställe du bör besöka, det är kort och gott ett annorlunda fik på landet som är svårt att inte tycka om.
Miljö/omgivning: Lantlig miljö/natur
Utomhusplatser: Ja
Utbud: Bakverk, smörgåsar, sallader, pajer
White Guide Café 2016: Ej med i guiden
Robbans bästa tycker:
+ Stort utbud av bakverk
+ Härlig inredning
+ Gott om sittplatser
+ Barnvänligt och hundvänligt
Drömkåken Gårdscafé & Butik
Adress: Roslagsvägen 370 (fd. Sättraby 159), Edsbro
Telefon: 0175-63 006, 0708-18 18 88
Hemsida: Saknas
Instagram: Här
Facebook: Här
Ordinarie öppettider
Måndag-söndag 11.00-18.00 (från den 4 juni)
Skriv ett svar