Idag begav sig Annie och jag till Eva Mantsinens mysiga chokladstudio i närheten av Gullmarsplan för lite gofika. Studion är liten med ett fåtal sittplatser och det är gemytligt med ”hemmakänsla” och Eva tar sig alltid tid med att prata med gästerna. Hon är grym på design (bakgrund som grafisk formgivare) och du måste klicka in på hennes hemsida för att spana in alla kreativa chokladaskar.
Eva startade upp butiken i december 2013 och har sedan dess försett Årstaborna med choklad av hög kvalité för är det någon som hon är noggrann med så är det att råvarorna håller toppkvalité. Bönorna kommer från plantage med bra arbetsvillkor där bönderna får skäligt betalt. Om du vill läsa mer om OmnOmnOmn så kan du ta del av Evas tidigare gästinlägg från mars samt oktober i år.
Skriv ett svar