Kategori: Dagens fika

Idag blev det en tur till stiliga Wienercaféet på Biblioteksgatan för en gofika med den kreativa ledaren och konditorn Per Bäckström. Det känns som evigheter sedan de öppnade upp i ny regi den 20 september 2013 men det är faktiskt bara tre år sedan. Jag kommer så väl ihåg den dagen då jag klev in på kaféet på morgonen och imponerades...

Idag begav sig Annie och jag till Rosendals trädgård på Djurgården för att fira äpplets dag. Det var full aktivitet med äppelutställning, äppelbar, äppeljazz, äppelporträtt samt givetvis massor av dryck, bröd och bakverk med äpplen i fokus. Trädgården startades av Svenska trädgårdsföreningen 1861-1911 med växthus och trädgårdsskola och sedan 1982 drivs trädgården i form av en stiftelse vars...

På Neglingevägen 33 i Saltsjöbaden ligger det ett mysigt fik som huserar i ett vitt stenhus från början av 1900-talet. Här låg tidigare en butik med inriktning på kläder och inredning men i juni förra året slog ägarna Anna Runberg och Ulrika Hedlund upp portarna till kafé Handelshuset. Själva lokalen är väldigt fin med stora bågformade fönster och vackert slitna trägolv. Stilen skulle jag beskriva...

Idag har jag varit på finfika hos Anna Cardelius och Oscar Målevik på Haga Tårtcompani & Bageri som hade invigning på deras nya enhet i Hammarby Allé i Sjöstaden. De håller till i den nyare delen av Hammarby Sjöstad som håller på att byggas och som heter Fredriksdal. Läget kan de inte klaga på med utsikt mot Hammarbyslussen med...

Men hallå, stopp och belägg, vad är nu detta! Semlor i augusti? Som jag skrev häromdagen så fick Söderbergs bageri i Hägersten en beställning på semlor i onsdags och ännu en beställning till idag så då passade jag på att åka förbi bageriet för att köpa med mig en semla. Även om det förekommer så kallade sommarsemlor...

Med jämna mellanrum stannar min fru Annie och jag till hos Chokladfabriken på Renstiernas gata 12. Ibland handlar vi med oss praliner, ibland tar vi en fika på plats. Chokladfabriken har även butiker på Regeringsgatan 58 och St Eriksplan 9 men det är på Renstiernas gatan där all produktion av praliner, glass, bakelser och tårtor sker....

Regn, regn och återigen regn, ja så kan man sammanfatta dagens väder i Stockholm. Trist men välbehövligt för naturen men tack och lov ser prognosen bättre ut för nästa vecka. Efter en slö förmiddag så begav sig Annie och jag till Food by Us i Årsta (ligger i närheten av Årstabergs station) för att äta lunch. De använder sig enbart av ekologiska...

När Annie och jag handlar på Paradiset så brukar vi även passa på att slinka in på Kaffebaren (tidigare Mellqvist) på Bysistorget. Inredningen är enkel och sparsmakad men fikat tycker jag är helt okey. De har inte ett gigantiskt utbud men det som finns duger bra. Schysst kaffe (jag beställer alltid brygg och jag har för mig att kaffet hämtas...

I förmiddags tog jag en fika hos Johan & Nyström och i mitt sällskap hade jag den kakälskade konditorn Mia Öhrn. Mia har under våren arrangerat populära fikavandringar i Stockholm där hon guidat runt sällskap på 7-8 personer till ett flertal fik runt om i centrala city. Jag tycker idéen är superbra och så träffar man andra fikaintresserade människor som man lär känna....

Det vackra vårvädret fortsatte idag och då passade jag på att besöka ett av mina favoritfik, nämligen Enskedeparkens bageri vid Enskedefältet. Jag hade en trevlig långfika i solskenet med ägaren till Enskedeparkens bageri, Jarl Tungelstedt och bagarmästare Pelle Henriksson (Bakery by Pontus) som var på besök. Enskedeparkens bageri vann Dagens Nyheters Gulddrake i vintras och sedan dess har det varit hysteriskt med folk...

Idag blev det en gofika hos mysiga Pom & Flora på Bondegatan 64. Tidigare låg här en affär som sålde retromöbler men i början av 2013 så beslöt sig Anna och Rasmus Axelsson för att starta upp en kaféverksamhet. Lokalen är ganska liten men välplanerad och så har den stora fönsterpartier vilket ger bra ljus. Det brukar vara ganska mycket...

Idag var det premiär för Scandic Continental på Vasagatan 22 med pompa och ståt. Den nya byggnaden kommer ge Vasagatan en helt ny puls då hotellet blir en knutpunkt med Centralstationen, Arlanda Express och Citybanans nya pendeltågsstation som får en av sina uppgångar vid hotellet. Hotellet huserar 392 rum, tre barer, restaurang, kafé och en...

I lördags öppnade Gelato Scarfó i Ålsten igen efter att ha varit stängd en period då ägarna Angelo Scarfó och Hanna Larsson varit i Italien och bland annat hunnit med att tävla i SIGEP (en stor mässa med tävlingar för bla konditorer och bagare, glassmakare, chokladmakare och kaffe-experter) där de gick till final. Angelo passade även på att åka till Sicilien där de...

Mother slog upp sina portar på Mäster Samuelsgatan den 14 januari i år i det nybyggda Mästerhuset. Det är F 12-gruppen (Vigårda, Köttbaren, Publico, Miss Voon, Smak, Kött & Fiskbaren) med Melker Andersson och Danyel Couet (även Jonas Svensson och köksmästaren Martin Vall finns i laguppställningen) som ligger bakom satsningen. Restaurangen är en av stans största med en yta på...

Idag blev det en utflykt till mysiga Uppsala som är ett mecka för alla fikaälskare då det vimlar av kaféer. Underlaget finns med 45 000 studenter och vart man än fikar så finner man dem där. Güntherska Hovkonditoriet är inget undantag och när vi var här så bestod ungefär hälften av gästerna av unga studenter. Güntherska (med anor...

I november i fjol slogs portarna upp till Heléne Johanssons nya ställe Bread and Table på Birger Jarlsgatan 53. Det är ett kombinerat bageri och kafé som även har ett fullutrustat restaurangkök vilket innebär att det även serveras varma luncher. Stilen kan beskriva som skandinaviskt avskalat och är riktigt sobert och snyggt. Lokalen är ganska stor och antalet sittplatser...

Att jag älskar att fika har väl knappast undgått någon som följer denna blogg och jag blir även glad när jag finner nya mysiga fik, vilket Annie och jag nu gjort. Vi åkte omkring i Saltsjöbaden när vi sneglade mot ett vitt hus där det tidigare legat en inredningsbutik så vi beslöt oss för att stanna...