Janice Wong började sin framgångsrika konditorkarriär med studier på Le Cordon Bleu i Paris och hon har därefter arbetat med flera storheter runt om i världen som exempelvis Pierre Hermè, Gunther Hubrechsen, Loretta Fanella, Oriol Balaguer, Arzak, Will Goldfarb och Alex Stupak. Janice har alltid gillat att experimentera och kombinera smaker från olika världsdelar och...
Kategori: Instagram konton
Instagramkonto: Vinesh Johny
Vinesh Johny är konditorchef på Lavonne som ligger i Bangalore i Indien. Det är en akademi där man kan utbilda sig till konditor och de erbjuder även certifierade kurser samt hobbykurser till de som enbart har bakning som en fritidssysselsättning. Lavonne har ett Facebook-konto här och vill du spana in Vinesh Instagramkonto så kan du göra det här.
Instagramkonto: Angel Ramirez Betancourt
Chefskonditorn Angel Ramirez Betancourt är sedan 2007 verksam på femstjärniga The One & Only Ocean Club i Bahamas. Angel som har sina rötter i Venezuela hämtar mycket av inspirationen från Syd- och Centralamerika men även från Europa. Jobbar man på en paradisö så är det naturligt att idéerna till hans skapelser oftast hämtas från naturen med alla dessa färgkombinationer. Han har ett Instagramkonto...
Instagramkonto: Iven Oven
Gillar du tårtor? Då kan jag rekommendera att spana in Iven Oven som är en tårtkonstnär som skapar väldigt vackra tårtor och bakverk. Se hennes vackra skapelser här och du kan även kolla in hennes Instagramkonto med över 53000 följare här. Hennes man brukar styla och fotografera och hans Instagramkonto Motomakan finner du här.
Instagramkonto: Ket Këvv
En konditor som har ett riktigt intressant Instagramkonto är Ket Këvv. Eller vad sägs om nedan skapelse med inspiration hämtad från museet Louvren i Paris.
Instagramkonto: Anna Polyviou
Anna Polyviou är konditorchef på Shangri-La Hotel i Sydney där hon ansvarar för tio stycken konditorer. Hennes karriär har tagit henne från Melbourne till London, Paris och Chicago och nu är hon tillbaka i Australien. Hon har utbildats och tränats av några av världens bästa konditorer såsom Julie Sharp, Nick Paterson, Katherine Boyden, Pierre Hermè,...
Instagramkonto: Johan Martin
Konditorn Johan Martin har många härliga foton på sitt Instagramkonto. Han är sedan 2009 verksam på Bellouet Conseil Gastronomic School i Paris som arrangerar kurser för yrkesverksamma konditorer. Här kan du läsa lite mer om Johan.
Instagramkonto: Cédric Grolet
Cédric Grolet är chefskonditor på gourmetrestaurangen på Le Meurice Hôtel i Paris (rankad som ett av de mest eleganta i världen). Chef för restaurangen är Alain Ducasse (med en drös Michelin stjärnor på sin meritlista). Cédric experimenterar gärna med choklad och du finner många snygga bilder på hans Instagramkonto.
Instagramkonto: Rachel Ryle
Här är en tjugo sekunders häftig animation från Rachel Ryle som hon döpt till ”Whole Latte Love”. Hennes illustrationer och animationer följs av massor av folk på sociala medier och hennes Instagramkonto har tidigare rankats som nr ett hos både MTV och BuzzFeed.
Instagramkonto: Pierre Marcolini
Den belgiska chokladmästaren Pierre Marcolini behöver knappast någon presentation för den inbitne konditorn och chokladmästaren. Han startade sin första butik i Bryssel 1995 och har massor av internationella meriter bakom sig. Pierre har vunnit det mesta som går att vinna – bland annat VM och EM – och hans chokladimperium sträcker sig idag över ett stort antal...
Instagramkonto: Sonia Vaniye
Sonia Vaniye driver ett stilfullt konditori i Auckland, Nya Zeeland tillsammans med Laurent Haumontè med fokus på franska bakverk och desserter. Här är hennes bidrag till påsken och för mer bilder, spana in hennes Instagram här.
Instagramkonto: Kirsten Tibballs
Visst är det ljuvligt att dagarna blir allt ljusare. I går hade vi 17 grader varmt i Stockholm och om några veckor går vi över till sommartid och därefter är det påsk, tiden flyger fram. Apropå påsk, spana in detta leopardmönstrade chokladägg som tillverkats av Kirsten Tibballs, chef för Savour Chocolate & Patisserie i Melbourne, Australien. Jag rekommenderar att...
- Föregående
- 1
- 2