Stort grattis till Frida Leijon från Güntherska Hovkonditoriet i Uppsala som idag vann titeln Årets konditor. Med en modern och minimalistisk elegans skapade Frida bland annat en våningstårta, ”Shuffle”, med bottnar av pistagejaconde och pistagecrisp, toppade med smultronbavaroais och smultron- och yoghurtpannacotta. Tårtan dekorerades med ett par coola hörlurar i socker. Sist i detta inlägg kan du se två stycken...
Kategori: Tävling
Stockholms bästa chokladbakelse
Idag korades Stockholms bästa chokladbakelse på Bak- & Chokladfestivalen. Det är Stockholms bagare och konditorer som står bakom tävlingen och ett 20-tal bakverk från lika många konditorier gjorde upp om slutsegern. Vann gjorde Lundbergs konditori med en chokladbakelse beståendes av cream brulée, manjarimousse, kalamansigelé på chokladsablébotten. Bakverket skapades av Jessica Lundberg och Linda Björnsson och segerbakelsen kommer att...
Rösta på Matbloggspriset Folkets val
Då har omröstningen till Matbloggsprisets kategori Folkets val startat. Det har kommit in rekordmånga röster (1794 stycken) och 107 bloggare har nominerats men till finalomgången går endast tio stycken bloggare och de är enligt följande: Blomster och bakverk Gastrovin Happy Food by Petra Kitchen of Anna Linnéas skafferi Niinis Jävligt gott Kokerskan Ruts barnbarn Sandras Matkrypin 3...
Vinnarna i Saveur Blog Award
Idag har vinnarna presenterats i Saveur Blog Award 2016 på en gala i New York. Det är gourmettidskriften Saveur som för sjunde året arrangerar den stora Blog Award-galan för att hedra bloggare runt om i världen som verkar inom mat, dryck och bakning. 78 finalister (däribland svenska Linda Lomelino med Call Me Cupcake) i 13 kategorier har medverkat och vinnarna...
- Föregående
- 1
- 2
- 3