Author: Robban

Hem Robban
Inlägg

Instagramkonto: World_food_radar

Michael Hui är en kille som jobbar i modebranschen och som gillar att resa, laga mat och fotografera. Han driver Instagramkontot world_food_radar samt bloggen med samma namn. På Instagramkontot finner du massor av bilder på bakverk, desserter och maträtter som Michael fotat.

Inlägg

Fika på Vaxholms Hembygdsgårds Café

Efter att ha plöjt igenom en massa bakverk i Mariefred hos Annas Hembageri och Taxinge slottscafè stod nu turen till Vaxholm och Vaxholms Hembygdsgårds Café, ett urmysigt fik direkt vid havet och med ett långbord fullproppade med godsaker. Annie och jag brukar oftast beställa våfflor när vi är här för de är riktigt goda. Det finns...

Inlägg

Härligt bröd från Annas Hembageri

Annie och jag har besök från Sicilien i tio dagar och i går var det full rulle. Vi började med att besöka mitt favoritställe, Annas Hembageri strax utanför Mariefred. Det är alltid lika trevligt att träffa och prata med ägarna Anna och Robert och extra kul då de numera även finns med i White Guide...

Inlägg

Klassiska barnprogrammet Tårtan

Är det någon som kommer ihåg det klassiska svenska barnprogrammet Tårtan från 1972?Programmet handlar om de tre bröderna Frasse, Janos och Hilding, som lämnar sjömanslivet och av en händelse blir ägare till ett bageri. Spana in klippet, vilken nostalgitripp

Inlägg

Mean Coffee tackar för sig

En av Stockholms vassaste kaffebarer stänger ned sin verksamhet. Det är med sorg som jag läser att Mean Coffee stänger ned på Vasagatan 38. De är rankade så högt som plats 58 bland Sveriges bästa fik i White Guide Café. Åk dit idag och ta en sista god kaffe hos dem. ”Vi har inte muffins stora som tefat,...

Inlägg

Internationell blogg: Sugar et al

Sonali Ghosh bor i Sydney tillsammans med sin man och två tvillingpojkar. Hon driver den härliga bloggen Sugar et al där hon delar med sig av sin passion för mat och foton. Sonali har även ett tjusigt Instagramkonto som du kan se här.

Inlägg

Århundrandets efterrätter

Det finns få saker som ligger svenskarna så varmt om hjärtat som kaffe och kaka på maten. Här är en cool infografik som marknadsföringsbyrån Sesome i London gjort åt Bookatable där de tar oss med på en resa igenom det senaste seklet med de bästa sötsakerna. Helt klart läsvärd så kika vidare.

Inlägg

Instagramkonto: Dinara Kasko

Ukrainskan Dinara Kasko är en konditor med ett Instagramkonto som man bara kan älska om man gillar bakverk och desserter. Det är klass och finess rakt igenom. Spana in hennes konto här och gör det nu!

Inlägg

Internationell blogg: Sprig and Flours

Jag vill tipsa om Connie Choi som bor i Boston och driver den urtjusiga och stilrena bloggen Sprig and Flours. Hon startade bloggen 2014 för att dokumentera och dela med sig av sina recept. Connie finns även på Instagram och Pintrest. Fler internationella bloggare finner du under fliken kategorier.

Inlägg

Dagens godbit från Chokladfabriken

När regnet står som spön i backen får man leta sig in till fiken i stan. Dagens fikapaus blev på Chokladfabriken Södermalm där det alltid finns massor av godsaker att välja mellan. Vad sägs om en hallondessert gjord av hallonpannacotta, chokladbrowniebitar, hallongelé, chokladbollar med 74% chokladbavaroise och hallonmarmelad.

Inlägg

Möt Chris Zammit, tårtdekoratör

Tårtdekoratörer verkar ha en ljus framtid och det finns idag en hel del duktig och kreativa personer som skapar fantastiska tårtor. Jag har tidigare gästats av Lina Veber som jag tycker skapar makalöst vackra tårtor och om du missat hennes inlägg så kan du läsa det här. I detta klipp får vi träffa Chris Zammit som jobbar på Camilleri...

Inlägg

Instagramkonto: Bernulia

Italienskan Giulia Bernadelli skapar konst av bland annat kaffe, glass, choklad, frukt och bär. På hennes Instagramkonto citerar hon Miles Davies ”My future starts when I wake up every morning. Every day I find something creative to do with my Life”. Giulia är riktigt kreativ och duktig så spana in några av hennes coola foton här.

Inlägg

Härlig jordgubbspaj

Fotografen Henry Hargreaves och konstnären Caitlin Levin har haft ett långvarigt samarbete inom mat, foto, konst och resor. De har blivit uppmärksammade för att de skapat kartor över länder i världen som de illustreras med den typ av mat som varje land är känt för. ABC News har sammanställt ett litet bildcollage som du kan kika på här. I detta klipp bjussar de på en härligt snygg jordgubbspaj...

Inlägg

Semester

Då är det äntligen semestertider för många och det gäller även för ”Veckans blogg”. Under vinter/vår har hela 26 stycken bak- och dessertbloggare presenterat sig och om du missat någon av dem så kan du se samtliga inlägg här. Förhoppningsvis är jag tillbaka med upplägget lagom till augusti/september. Jag tar gärna emot tips på bloggare som...

Inlägg

Dagens fika på Tössebageriet

Idag har det varit fortsatt varmt och skönt i Stockholm, ja faktiskt för varmt för att sitta och fika i solen. Annie och jag var på Östermalm för lite ärenden och då passade vi på att en fika på Tössebageriet. Valet föll på Prinsdesserten innehållandes mynta sable, hallonbavaroise, persikokompott och persikomoussekupol.

Inlägg

Rågbröd från Green Rabbit

I går köpte jag med mig Green Rabbits rågbröd som fått stå sig över natten. Alltså, det är så att man blir romantisk, vilket vackert bröd och vilken fantastisk smakupplevelse!

Inlägg

Rädda Rådhuskondiset i Söderhamn

I går fick jag ett meddelande från Ann-Therésè Samuelsson som tillsammans med Lasse Arvidsson driver Facebook-gruppen ”Rädda Rådhuskondis Söderhamn”. I februari stängde 50-tals caféet Rådhuskondis i Söderhamn samt fotogalleriet Mazarin som huserade i samma lokaler. Ann-Therésè och Lasse har under en period försökt skapa uppmärksamhet med förhoppning om att någon intressent kan tänkas köpa fastigheten eller arrendera caféet. Jag...