Tarte Tatin café ligger idylliskt beläget på en äng strax nedanför det naturnära bostadsområdet Emils Backe, bara en kort bit från Trosa centrum. Här råder en avslappnad och hemtrevlig atmosfär i en charmig miljö där fransk musik från 40-, 50- och 60-talet sätter tonen. Bakom caféet står Erik Hedenstedt, projektutvecklare, visionär och entusiastisk trädkojebyggare, som...
Kategori: Fikatips
Fikatips: Café Brygghuset – Stufvenäs Gästgifveri
Stufvenäs Gästgifveri, med anor som gästhus sedan slutet av 1700-talet, är ett klassiskt småländskt gästgiveri där du får en genuin helhetsupplevelse för alla sinnen. Med vårt natursköna läge precis intill Kalmarsund erbjuder vi en trevlig och njutningsfull vistelse oavsett om det är för att äta gott, fika eller bara ta det lugnt. Ta gärna en promenad...
Fikatips: Malmgården Vita Bergen café
Vid foten av Vita Bergen, dolt bakom ett rödmålat plank, ligger Groens malmgård, en av Stockholms bäst bevarade malmgårdsträdgårdar. Här har nyttoodling pågått obrutet i över 300 år. Platsen bär på en rik och fascinerande historia, och har tidigare bland annat fungerat som skyddshem för ”fallna kvinnor” samt som barnhem. Sedan 1983 förvaltas gården av...
Fikatips: Sammels lantgård & gårdscafé
Strax utanför Landvetter, i den lilla byn Bertshult, ligger Sammels lantgård & gårdscafé, en plats med anor från 1856 då Samuel Larsson och hans hustru Sofia slog sig ner här. Idag drivs gården av Lilian och Stig Samuelsson tillsammans med sina fyra söner, som utgör femte generationen på gården. Gården omfattar idag 105 hektar, främst...
Fikatips: Bredsjö ostcafé och bondgårdsbistro
Välkommen till Breda mjölkfår, ett familjejordbruk i hjärtat av Bergslagen, där ost, får och traditioner möts. Vi är ett ekologiskt familjeföretag med mjölkfår, gårdsmejeri, ostcafé och bondgårdsbistro – allt beläget i den vackra Bergslagennaturen. Historien började 1987 när Lena och Lars Göran tog över gården, som tidigare tillhört det gamla järnbruket Bredsjö bruk fram till...
Fikatips: Forsby kvarn kafé
I den gamla kvarnens tillbyggnad från tidigt 1900-tal slog Forsby Kvarn kafé upp sina dörrar våren 2012. Då hade lokala hantverkare arbetat intensivt i över ett år, de hade grävt, gjutit, snickrat och dragit alla sorters ledningar, för att förverkliga Ibba Anderssons dröm om att skapa ett kafé i kvarnen. Samma år färdigställdes också kvarnens...
Fikatips: Café på Klostret
Det sägs att den som en gång besöker Kinnekulle alltid vill återvända. Redan på 1700-talet imponerades Carl von Linné av detta 306 meter höga platåberg och kallade det för ”en plats bland de märkvärdigaste i riket”. Kinnekulles natur är verkligen hänförande. På västsidan av berget hittar du dessutom ett av Europas mest värdefulla ekområden, där...
Fikatips: Vaxholms Hembygdsgårds café
I Vaxholm ligger Hembygdsgården, som ägs av kommunen och drivs av Vaxholms hembygdsförening. Föreningen arbetar aktivt för att bevara och vårda traditioner, föremål och byggnader av kulturhistoriskt värde. Förutom Hembygdsgården ansvarar föreningen även för Hembygdsmuseet i Norrhamnen. Museet ligger vägg i vägg med hembygdsgårdens café, ett välbesökt och uppskattat utflyktsmål bland både ortsbor och turister...
Fikatips: Villagatan 1
Ett charmigt och hemtrevligt fik med riktig hemma hos-känsla hittar du på Villagatan 1 i Gustafsberg. Det är Anette Gullmander som sedan 2020 driver det mysiga trädgårdscaféet, beläget i en historisk byggnad från 1875 – samma år som Gustavsbergs epidemisjukhus öppnade och tog emot sina första patienter. Redan vid entrén möts du av ett inbjudande...
Fikatips: Bagaren & Bonden
Om du är sugen på riktigt gott fika i Malmö är det certifierade ekologiska hantverksbageriet Bagaren & Bonden ett utmärkt val. Bageriet startades upp 2015 av Karl Söderlund och Daniel Norén, men sedan 2018 är det Karl som ensam driver verksamheten. Bagaren & Bonden har ett tydligt mål: att baka och sälja bröd och bakverk...
Fikatips: Landsberga gårdsbutik & café
I Biskopskulla, strax utanför Enköping, ligger Landsberga gårdsbutik & café – en lantlig mötesplats omgiven av sädesfält och hästhagar. Här har familjen Sandqvist skapat ett nav för uppländsk matkultur med målet att sprida kunskap om regionens mattraditioner och hantverksmässiga livsmedel. I caféet erbjuds det hemlagade och hembakade delikatesser från gården, och från den charmiga uteserveringen...
Fikatips: Älskade Traditioner
Älskade Traditioner är ett café på Södermalm i Stockholm som serverar våfflor, matvåfflor, freakshakes och glass i en 60-talsambiance. Hit kommer du inte för att räkna kalorier utan för att omfamna dem. Historien om Älskade Traditioner Allt började med Susanna Comstedt, som efter en tid som restaurangchef bestämde sig för att följa sitt hjärta. Nu...
Fikatips: Bageri Speceri
I det stora gula Industrihuset vid Mälarens glittrande strand ligger Bageri Speceri – en livfull mötesplats där doften av nybakat bröd blandas med atmosfären av småskalig kreativitet. Här samsas kafé, bageri och gemenskap under ett och samma tak. I huset hittar du också Samverket – en galleria för hantverk, återbruk och entreprenörskap. I Industrihuset kan...
Fikatips: Bröt surdegsbageri & pizza
Efter mer än 100 år av framgångsrik textilproduktion upphörde tillverkningen vid Uddebo väveri 2012. Men byggnaden fick nytt liv – sedan 2016 är Väveriet en central del av den lokala omställningen i Uddebo, en rörelse som tar klimatförändringar på allvar och strävar efter mer hållbara sätt att leva. Här finns både nyfikenhet och en stark...
Fikatips: Dahlbergs café
Friluftsmuseet Gamla Linköping är ett av Östergötlands främsta besöksmål och ett av Sveriges mest populära museer. Här väcks historien till liv och du kan uppleva stad, landsbygd och skog precis som de såg ut för över hundra år sedan. Museet erbjuder en mängd aktiviteter och upplevelser för både vuxna och barn. Du hittar också butiker,...
Fikatips: Boo gårdsbageri
Boo gårdsbageri ligger i hjärtat av Boo Gård i Nacka, ett kulturhistoriskt område med anor från 1800-talet kring Boo Herrgård. Här bakar vi i den gamla herrgårdens matkällare – en plats där man en gång förvarade mat och mjölk. De metertjocka stenmurarna vittnar om svunna tider. Intill bageriet ligger det gamla brygghuset, där mat lagades...
Fikatips: Loshult handelsbod
I hjärtat av Skåne möts finländska och tyska brödtraditioner. Här tar berättelsen om Loshult Handelsbod sin början, ett hembageri där kulturarv och hantverk går hand i hand. Loshult är en kyrkby i Loshults socken, belägen i Osby kommun i Skåne län, bara en halv kilometer från Smålandsgränsen och sex kilometer från Älmhult. När Salli Partanen...
Fikatips: Björns konditori
Björns konditori förenar klassiskt konditorihantverk med en modern touch. I vårt bageri hittar du bröd och bakverk som inte bara smakar fantastiskt utan också håller högsta kvalitet. Vi använder noggrant utvalda råvaror och beprövade hantverksmetoder. Våra bröd får jäsa långsamt för att utveckla smak och en härligt knaprig skorpa. Vi använder inga konserveringsmedel, bara mjöl...
Fikatips: Börje Olsson konditori
Mitt i hjärtat av Luleå, på Storgatan med närhet till shopping, promenadstråk och nöjen, hittar du Börje Olsson konditori. Verksamheten grundades 1958 av bagaren Halvar Olsson och togs senare över av hans son, Börje Olsson. Här erbjuds klassiska bakverk, sallader, smörgåsar, smörrebröd, smörgåstårtor och tårtor. Våra produkter är lokalt mathantverk som våra yrkesskickliga konditorer och...
Fikatips: Lilla k’s Trädgårdskök
I Bollnäs hittar du Lilla k’s Trädgårdskök – en härlig mötesplats med kafé, restaurang, butik och trädgårdshandel inne på Mobackes Trädgårdscenter. Här finns alltid något att upptäcka: ett växthus fyllt till brädden med god mat, hembakat fika, inredning, second hand och massor av upplevelser. Oväntat, personligt och maxat! Hos Lilla k’s är alla varmt välkomna...



















